Bewertung:
Das Buch bietet eine umfassende und zum Nachdenken anregende Erkundung des Champagners, wobei der Schwerpunkt auf den vom Erzeuger produzierten Sorten liegt und die traditionellen Ansichten über die Champagnerindustrie in Frage gestellt werden. Es ist gut geschrieben und bietet sowohl Anfängern als auch erfahrenen Weinliebhabern wertvolle Einblicke. Allerdings kann der Ansatz des Autors manchmal etwas arrogant wirken, und einige Leser könnten seine historischen Interpretationen kritisieren.
Vorteile:⬤ Informativ und fesselnd
⬤ bietet eine neue Perspektive auf Champagner aus Winzerproduktion
⬤ gut geschrieben mit interessanten Anekdoten
⬤ spricht sowohl Anfänger als auch erfahrene Leser an
⬤ stellt gängige Mythen über Champagner in Frage
⬤ enthält Interviews mit engagierten Winzern.
⬤ Einige Passagen mögen arrogant oder eigennützig erscheinen
⬤ historische Interpretationen können umstritten sein
⬤ manche finden den Ton des Autors abschreckend
⬤ höhere Kosten für empfohlene Winzerchampagner im Vergleich zu industriellen Marken.
(basierend auf 20 Leserbewertungen)
Bursting Bubbles: A Secret History of Champagne and the Rise of the Great Growers
Der Aufstieg einer Gruppe handwerklicher Erzeuger in der Champagne in den letzten 20 Jahren hat alles in Frage gestellt, was wir über diese berühmte Region zu wissen glaubten.
In Bursting Bubbles nimmt uns Robert Walters mit auf eine Reise zu diesen großen Winzern. Auf dem Weg dorthin enthüllt er die geheime Geschichte der Champagne und räumt mit vielen Mythen auf, die sich immer noch um diesen berühmten Weinstil ranken.
Das kontroverse und bahnbrechende Buch "Bursting Bubbles" wird Ihre Sichtweise auf die Champagne verändern.
| ISBN: | 9781846892790 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2018 |
| Seitenzahl: | 240 |
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