Bewertung:
Das Buch wird für seine klaren Anweisungen und gelungenen Rezepte gelobt und ist damit eine gute Wahl sowohl für besondere Anlässe als auch für die tägliche Küche. In einigen Rezensionen wird jedoch darauf hingewiesen, dass die Rezepte arbeitsintensiv sein können und bestimmte Produkte erfordern, was ein Nachteil für diejenigen sein könnte, die einfachere, gesündere Optionen suchen.
Vorteile:⬤ Klare und leicht verständliche Rezepte.
⬤ Die Rezepte sind gelungen und haben positive Rückmeldungen erhalten.
⬤ Bietet gute Informationen und Tipps zum Kochen.
⬤ Chefkoch Joserra wird für sein Fachwissen gelobt.
⬤ Bietet eine Vielzahl von Rezepten für verschiedene Anlässe.
⬤ Einige Rezepte sind komplex und zeitaufwändig und erfordern die vorherige Zubereitung anderer Gerichte.
⬤ Einige Nutzer fanden, dass das Buch zu sehr für bestimmte Produkte wirbt.
⬤ Nicht geeignet für diejenigen, die einfache und erschwingliche Rezepte suchen.
(basierend auf 16 Leserbewertungen)
En Casa Con Josra
Der Bestsellerautor von Desserts mit Liebe kehrt mit 80 süßen und herzhaften Rezepten zurück, mit denen Sie Ihre Familie und Ihre Gäste verwöhnen können - und das mit der Handschrift eines Kochs! Weil es nichts Besseres gibt als ein köstliches selbstgekochtes Essen, präsentiert Chefkoch JoséRa Castillo 80 Rezepte aus seiner eigenen Küche, die in sechs Gängen ein köstliches Menü zubereiten: Avocado-Salsa mit einem Hauch von Hoja Santa, Garnelen-Aguachile, BBQ-Rippchen mit einem Hauch von Mezcal, Tausend Blätter Kartoffel und Cochinita Pibil sind einige seiner Stargerichte.
Natürlich darf auch der einzigartige Schokoladenkuchen nicht fehlen, der getreu dem Geist der Chocolaterie QUE BO! „Liebe Leserinnen und Leser, ich hoffe, dass Sie in diesen Rezepten überraschende Geschmackserlebnisse finden und dass sie Ihren inneren Chefkoch anregen. Genießen Sie sie mit Ihren Lieben und denken Sie daran, dass es im Leben darum geht: zu genießen, zu kochen und zu teilen“.
JoséRa Castillo. Enthält JoséRas Tipps, wie man ein guter Gastgeber ist, und eine Auswahl an grundlegenden Utensilien, um eine Küche aufzubauen, die eines Chefkochs würdig ist.
| ISBN: | 9786070781414 |
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| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
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