Bewertung:

Das Buch „Sugar on Snow“ wird wegen seiner fesselnden Geschichte über die Zuckergewinnung aus Ahornholz, begleitet von schönen Illustrationen, positiv aufgenommen. Es ist ein hilfreiches Lehrmittel für Kinder, das den Prozess der Umwandlung von Ahornsaft in Sirup verständlich und unterhaltsam macht. Die Rezensenten empfehlen das Buch sowohl für Kinder als auch für Erwachsene, wobei sie betonen, dass es besonders für die Menschen in Neuengland interessant ist.
Vorteile:Fesselnde Geschichte, schöne Illustrationen, großer pädagogischer Wert für Kinder, geeignet für den Austausch in Umgebungen wie Ahornzuckerhäusern, beliebt bei Kindern und Erwachsenen.
Nachteile:Einige Rezensenten erlebten die Illustrationen nicht aus erster Hand, da sie eine Audioversion hörten, was die visuelle Wirkung schmälern kann.
(basierend auf 5 Leserbewertungen)
Sugar on Snow
Irgendwann Anfang März ist im ländlichen Neuengland der Ruf „Sap's Rising“ zu hören. In diesem schönen Bilderbuch stehen ein Vater, seine beiden Söhne und ein Hund (sehr früh) auf und machen sich im Morgengrauen auf den Weg zum Zuckerstrauch, um den Prozess zu beginnen.
Rossiter schildert das Geschehen so, dass es sowohl persönlich als auch sachlich ist; wir sehen die ganze Familie, wie die Mutter die Mahlzeiten zubereitet, der Vater den großen John-Deere-Traktor durch die Felder lenkt und die beiden Söhne Seth und Ethan lernen, wie man lenkt, die Eimer einsammelt und sie wieder auf die Ausgüsse setzt, und natürlich den treuen Hund Chloe (wahrscheinlich der einzige Hund mit diesem Namen auf einer Farm in Neuengland), der mitfährt. Alle beteiligen sich an der harten Arbeit, die Eimer voller Saft in den Vorratstank zu schleppen, und auch an der unterhaltsamen Arbeit, vierzig Gallonen Saft in einem großen Verdampfer im dampfenden Zuckerhaus zu einer Gallone Sirup zu verarbeiten.
Und natürlich das Testen und Verkosten des Sirups. Ununterbrochen.