Leserbewertungen
Zusammenfassung:Dieses Brotbackautomaten-Kochbuch wird für seine Vielfalt an Rezepten, klaren Anweisungen und hilfreichen Tipps für Anfänger und erfahrene Bäcker gelobt. Die meisten Nutzer berichten von erfolgreichen Ergebnissen mit den Rezepten, auch wenn einige sich besorgt darüber äußern, dass in fast allen Rezepten Trockenmilch verwendet wird und dass bei den Messungen Milliliter statt Gramm verwendet werden.
Vorteile:Vielfältige Rezepte, leicht zu befolgende Anleitungen, sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Bäcker geeignet, hilfreiche Tipps zur Fehlerbehebung, übersichtliches Layout, viele Nutzer berichten von erfolgreichen Ergebnissen.
Nachteile:⬤ Viele Rezepte enthalten Trockenmilch, die schwer zu finden sein kann
⬤ Bevorzugung der Abmessung der Zutaten in Gramm statt in Millilitern
⬤ einige Rezepte können uneinheitliche Ergebnisse liefern.
(basierend auf 146 Leserbewertungen)
Originaltitel:
300 Best Bread Machine Recipes
Inhalt des Buches:
Das ultimative Brotmaschinenbuch.
Der Duft von frisch gebackenem Brot ist eine der größten Annehmlichkeiten der Welt, und Brot zu Hause zu backen ist beliebter denn je. Schließlich hat nicht jeder die Zeit, einen komplizierten Sauerteigstarter am Leben zu erhalten, aber jeder hat Zeit für schnelles und gesundes selbstgebackenes Brot.
Diese Sammlung wunderbarer Rezepte enthält alle Informationen, die Sie zum Backen von Brot mit älteren und neueren Brotmaschinenmodellen benötigen. Sie finden hier alles, von traditionellen Lieblingsrezepten bis hin zu innovativen Rezepten, die den heutigen Geschmack widerspiegeln, mit vielen Tipps und Techniken und drei praktischen Glossaren.
Dies ist das perfekte Buch für alle, die selbst gebackenes Brot schätzen - und den Komfort eines Brotbackautomaten.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9780778802440 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2010 |
| Seitenzahl: | 480 |
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