Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Kochbuch „500 15-Minute Low Sodium Recipes“ wird für seinen praktischen und benutzerfreundlichen Ansatz zur Zubereitung natriumarmer Gerichte gelobt. Viele Nutzer finden die Rezepte hilfreich bei der Bewältigung von Diätbeschränkungen aufgrund von Gesundheitszuständen wie Bluthochdruck und Herzkrankheiten. Während die Vielfalt und die einfache Zubereitung sehr geschätzt werden, bemängeln einige Nutzer das Fehlen von Bildern, die mögliche Fadheit einiger Rezepte und die irreführende Angabe von 15 Minuten Vorbereitungszeit.
Vorteile:⬤ Praktisch und einfach zu verwenden
⬤ Rezepte sind nach Verwendungszweck gruppiert und leicht nachzuvollziehen
⬤ viele Zutaten sind häufig und leicht zu finden
⬤ enthält Abschnitte über die Herstellung von Soßen, Gewürzen und Suppen von Grund auf
⬤ die meisten Rezepte sind natrium- und kalorienarm
⬤ eine breite Palette von Lebensmittelkategorien
⬤ gut für Anfänger in der natriumarmen Küche.
⬤ Einige Rezepte können fade sein
⬤ es gibt keine Bilder
⬤ die „15-Minuten“-Vorbereitungszeit kann irreführend sein, da viele Rezepte vorgefertigte Soßen erfordern
⬤ nicht alle Rezepte eignen sich für alle Natriumbeschränkungen
⬤ einige Zutaten können schwer zu finden sein
⬤ einige Benutzer fanden, dass sie den Natriumgehalt weiter reduzieren mussten.
(basierend auf 263 Leserbewertungen)
Originaltitel:
500 15-Minute Low Sodium Recipes: Fast and Flavorful Low-Salt Recipes That Save You Time, Keep You on Track, and Taste Delicious
Inhalt des Buches:
Mit 500 15-Minuten-Rezepten mit niedrigem Natriumgehalt können Sie im Handumdrehen großartige, natriumarme Mahlzeiten zubereiten und dabei all die Lebensmittel und Aromen genießen, die Sie lieben. Auf diesen Seiten finden Sie Gerichte, die so köstlich sind, dass man nie vermuten würde, dass sie salzarm und schnell zubereitet sind.
In 500 Rezepten finden Sie alles, von Rind-, Hühner- und Gemüsegerichten bis hin zu internationalen Gerichten zum Mitnehmen, Desserts und vielem mehr. Und mit 15 Minuten oder weniger Vorbereitungszeit für jedes Rezept ist es kinderleicht, auf dem richtigen Weg zu bleiben. Außerdem finden Sie bei jedem Rezept eine Aufschlüsselung der Nährwerte, so dass es einfacher denn je ist, Ihre tägliche Natriumaufnahme zu verfolgen.
Weniger Natrium bedeutet nicht, dass Sie auf Geschmack oder Abwechslung verzichten oder Stunden in der Küche mit komplizierten Rezepten verbringen müssen. Mit den 500 15-Minuten-Rezepten mit niedrigem Natriumgehalt ist es einfach - und köstlich - auf Kurs zu bleiben.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781592335015 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2012 |
| Seitenzahl: | 352 |
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