Bewertung:
Das Buch sieht als Hardcover ansprechend aus, bietet aber keine genauen und praktischen Informationen zur Kaffeezubereitung. Einige Inhalte wirken eher wie eine leichte Lektüre oder eine Ablenkung als ein umfassender Leitfaden.
Vorteile:Optisch ansprechendes Hardcover-Buch; kann unterhaltsame Themen rund um den Kaffee vorstellen.
Nachteile:⬤ Ungenaue Informationen über Kaffeemaschinen und Wartung
⬤ es fehlen Details zu wichtigen Modellen und praktische Ratschläge
⬤ kann oberflächlich sein wie ein Zeitschriftenartikel.
(basierend auf 2 Leserbewertungen)
But First, Coffee: A Guide to Brewing from the Kitchen to the Bar
Alles, was Sie über das Aufbrühen, die Verwendung und den Genuss von Kaffee zu Hause wissen müssen, mit mehr als 40 Rezepten, von der morgendlichen Tasse bis zum kaffeegetränkten Schlummertrunk.
Dieses unterhaltsame und informative Buch der Mitbegründer von Sprudge, der beliebtesten Kaffee-Website der Welt, zeigt den Lesern die vielen Möglichkeiten, Kaffee zu Hause zu genießen, von detaillierten Anleitungen zu Aufbrühmethoden wie Chemex, AeroPress und French Press bis hin zu Rezepten, die Kaffee als Zutat für Cocktails, Milchshakes, Floats und sogar eine Gewürzmischung verwenden. Ganz gleich, ob Sie einen Kaffeevollautomaten oder eine ausgefallene La Marzocco-Espressomaschine verwenden, dieses Buch erweitert Ihr Wissen über Kaffee mit Rezepten wie Caffe con Panna (ein Schuss Espresso mit Schlagsahne), Affogato (Espresso über Eiscreme gegossen), einem Kaffee-Schokoladen-Sirup und dem klassischen Espresso Martini.
Das Buch enthält auch Tipps und Anleitungen für die Ausrüstung, die Sie benötigen, um den für Sie richtigen Kaffeegenuss zu Hause zu kreieren; Expertenanleitungen für mehr als zwei Dutzend Brühmethoden für Kaffee und Espresso sowie Abschnitte über den Aufbau einer Tassensammlung und die Suche nach den besten Kaffeebohnen auf dem Markt.
| ISBN: | 9781454947691 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2023 |
| Seitenzahl: | 192 |
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