Die neuen Regeln für Kaffee: Ein moderner Leitfaden für jedermann

Bewertung:   (4,5 von 5)

Die neuen Regeln für Kaffee: Ein moderner Leitfaden für jedermann (Jordan Michelman)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch ist eine unterhaltsame und leicht zugängliche Einführung in das Thema Kaffee, die sowohl Neulinge als auch erfahrene Enthusiasten anspricht. Obwohl es ausgezeichnete Illustrationen und leicht verdauliche Inhalte enthält, sind einige Leser der Meinung, dass die Informationen zu simpel und nicht sehr neu sind, insbesondere für diejenigen, die bereits mit Spezialitätenkaffee vertraut sind. Außerdem wird gelegentlich von Produktionsfehlern berichtet, die das Gesamterlebnis beeinträchtigen.

Vorteile:

Schöne Illustrationen
leicht verdaulich
für alle Kaffeeliebhaber geeignet
gut für Anfänger und erfahrene Kaffeeliebhaber
informativer Inhalt
in einem lockeren, zugänglichen Ton geschrieben
ermutigt zur Erkundung von Kaffee.

Nachteile:

Einige Informationen sind zu grundlegend oder nicht neu für erfahrene Leser
Produktionsprobleme bei der Buchbindung
zu vereinfachte Grafiken
deckt nicht die Kaffeezubereitung in anderen Kulturen ab
könnte als auf ein jüngeres Publikum mit weniger Tiefgang ausgerichtet wahrgenommen werden.

(basierend auf 44 Leserbewertungen)

Originaltitel:

The New Rules of Coffee: A Modern Guide for Everyone

Inhalt des Buches:

Ein illustrierter Leitfaden mit den wichtigsten Regeln für den Kaffeegenuss zu Hause und in Cafés, mit Tipps zur Lagerung und zum Servieren von Kaffee, zum Kaffeeanbau, zum Rösten und Brühen sowie mit Fakten, Überlieferungen und Volkskultur aus aller Welt.

Diese Einführung in alles, was mit Kaffee zu tun hat, wurde von den Gründern und Redakteuren von Sprudge, der führenden Website für Kaffee-Inhalte, verfasst und enthält eine Reihe von leicht verständlichen Regeln, die von skurrilen Illustrationen begleitet werden. Aufgeteilt in drei Abschnitte (At Home, At the Cafe und Around the World), behandelt The New Rules of Coffee die Grundlagen der Zubereitung und Lagerung, Café-Etikette und Tipps für einen angenehmen Besuch, sowie wichtige Informationen über die Kaffeeproduktion (Was ist gewaschener Kaffee? ), Kaffeemythen (Dunkler ist nicht stärker! ) und Sendungen über eine neue internationale Kaffeekultur.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9780399581625
Autor:
Verlag:
Einband:Hardcover
Erscheinungsjahr:2018
Seitenzahl:160

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