Wicked Healthy Cookbook - Unverzichtbare vegane Rezepte von Chad und Derek Sarno

Abgefahren Gesundes Kochbuch (Chad Sarno)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Wicked Healthy Cookbook hat bei den Lesern ein gemischtes Echo hervorgerufen. Viele lobten den innovativen Ansatz der pflanzlichen Küche, die Vielfalt der Rezepte und die atemberaubenden Fotos. Einige Leser fanden, dass das Buch eine umfassende Ressource für gesundes Kochen ist, während andere sich enttäuscht über schwer zu findende Zutaten und fade Rezepte äußerten. Insgesamt scheint das Buch eher diejenigen anzusprechen, die bereits etwas Kocherfahrung haben und in der Küche experimentieren wollen.

Vorteile:

⬤ Umfassend und informativ mit ausgezeichneten Kochtechniken.
⬤ Schöne Fotos, die zum Kochen inspirieren.
⬤ Einzigartige Rezepte, die gängige vegane Klischees vermeiden.
⬤ Spezielle Abschnitte für diätetische Einschränkungen.
⬤ Fokus auf den Aufbau von Aromen.
⬤ Ermutigt zu einem ausgewogenen Ansatz für eine gesunde Ernährung.
⬤ Positiver Einfluss der Hintergründe und Erfahrungen der Autoren.

Nachteile:

⬤ Einige Rezepte verwenden schwer zu findende oder teure Zutaten, was einige Benutzer frustrieren könnte.
⬤ Einige Rezensionen erwähnen Fadheit oder mangelnden Geschmack bei einigen Rezepten.
⬤ Das Buch kann für Anfänger in der pflanzlichen Küche überwältigend sein.
⬤ Bei einigen Rezepten fehlen begleitende Fotos.
⬤ Mehrere Leser haben eine größere Vielfalt an Gerichten erwartet.

(basierend auf 228 Leserbewertungen)