Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch ist ein beliebtes Hilfsmittel für die Weihnachtsbäckerei, das sich besonders auf deutsche Traditionen und Rezepte konzentriert. Rezensenten loben die schönen Illustrationen und Fotos, die Authentizität und den informativen kulturellen Kontext. Einige bemängeln jedoch die schlechte Lesbarkeit der Schriftfarbe vor dem Hintergrund.
Vorteile:Informativer Inhalt über weihnachtliche Backtraditionen, schöne Fotos, authentische Rezepte mit leicht zu findenden Zutaten, enthält sowohl imperiale als auch metrische Maße, gut organisiert, reizende Anekdoten, geeignet zum Verschenken, effektive Ersatzempfehlungen.
Nachteile:Das dunkelgrüne Papier, das für die Abschnittsunterteilung verwendet wird, macht die schwarze Schrift schwer lesbar, einige Rezepte erfordern bestimmte Zutaten, die schwer zu finden sein könnten.
(basierend auf 89 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Advent: Festive German Bakes to Celebrate the Coming of Christmas
Inhalt des Buches:
Advent zelebriert die magische Zeit der Vorweihnachtszeit mit über 100 klassischen deutschen Backrezepten.
Die Adventszeit ist eine der schönsten Zeiten des Jahres, wenn die Kerzen flackern, der Weihnachtsbaum geschmückt ist und es in der Küche nach Zimt, Muskat und Nelken duftet.
In ihrem neuen Kochbuch Advent bietet Anja Dunk Rezepte für das Beste aus der traditionellen deutschen Festtagsbäckerei. Von leicht gewürzten Lebkuchen, Zimtsternen mit schneeweißem Zuckerguss, mit Marmelade gefüllten Ingwerherzen, Haselnuss- und Kokosmakronen bis hin zu Rumtrüffeln, mit Marzipan gefüllten Stollen und Lebkuchenhäusern mit kandierten Früchten und Zuckereiszapfen finden Sie hier köstliche Leckereien für ein fröhliches Weihnachtsfest.
Mit den eigenen Linolschnitten und stimmungsvollen Fotografien der Autorin ist dies ein wunderschöner, gemütlicher Leinenband, der noch viele Jahre lang ein Lieblingsbuch der Familie sein wird.
