Vorstellung des Autors Almudena Villegas:

Die spannende Geschichte der Gastronomie in der antiken Welt ist eines der interessantesten Forschungsthemen der letzten Zeit. Dieses...

Die Kenntnis des Essens ist ein grundlegendes Instrument für den Historiker und für jeden, der etwas über eine Zivilisation erfahren möchte. Und sie hat die großartige...