Cocina Hebrea, La

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Cocina Hebrea, La (Almudena Villegas)

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Inhalt des Buches:

Die Kenntnis des Essens ist ein grundlegendes Instrument für den Historiker und für jeden, der etwas über eine Zivilisation erfahren möchte. Und sie hat die großartige Eigenschaft, dem Leser eine Kultur näher zu bringen, sie leichter durchdringbar zu machen, weil der Akt des Essens alltäglich ist, weil es so einfach ist, die Geschichte durch Aspekte zu verstehen, die auch Teil der Gegenwart sind und eng mit der tierischen Natur selbst verbunden sind. Es ist außergewöhnlich, in das tägliche Leben von Menschen einzutauchen, die vor Tausenden von Jahren verschwunden sind. Den Schleier der Geschichte mit all ihren Geheimnissen und dem Wissen, das sich darunter verbirgt, vorsichtig zu lüften, ist eine der spannendsten menschlichen Tätigkeiten. Und das Studium der Speisen und Getränke dieser Menschen der Antike bietet uns die direkteste Begegnung mit ihrer Realität, etwas wirklich Sicheres, die Möglichkeit, die Funktion zu verstehen, die die Nahrung in diesen Gesellschaften hatte, zu verstehen, welche Bedeutung und Symbolik sie hatte, und die unmittelbare Bedeutung, die sie in unserem Fall in der Nahrung des alten Israel hatte, mit seiner starken Identität, mit seinem tausendjährigen Glauben und mit seiner einzigartigen Lebensweise. Sicherlich wird uns die Analyse ihrer Nahrung Formeln bieten, um die Reise des hebräischen Volkes besser zu verstehen.

ENGLISCH:

Das Kennenlernen der Ernährung wird zu einem grundlegenden Instrument für Historiker und für jeden, der sich für eine bestimmte Zivilisation interessiert. Außerdem hat es die großartige Eigenschaft, dem Leser eine Kultur näher zu bringen, da der Akt des Essens alltäglich ist und es leicht ist, die Geschichte anhand von Aspekten zu verstehen, die auch Teil der Gegenwart sind und die die Wurzel unseres tierischen Zustands darstellen. Das Eintauchen in das tägliche Leben von Menschen, die vor Tausenden von Jahren verschwunden sind, ist etwas Außergewöhnliches. Den Schleier der Geschichte mit all ihren Geheimnissen und dem Wissen, das sich darunter verbirgt, vorsichtig zu lüften, ist eine der aufregendsten menschlichen Tätigkeiten. Und das Studium der Speisen und Getränke der Menschen in der Antike bietet uns die direkteste Begegnung mit ihrer Realität, etwas wirklich Genaues, die Möglichkeit, die Rolle zu verstehen, die das Essen in diesen Gesellschaften spielte, zu verstehen, welche Bedeutung und Symbolik es hatte, und die unmittelbare Bedeutung, die es in unserem Fall bei der Ernährung des alten Israel hatte, mit seiner starken Identität, seinem alten Glauben und seiner einzigartigen Lebensweise. Mit Sicherheit wird uns die Analyse ihrer Ernährung Formeln bieten, um die Reise dieses Volkes besser zu verstehen.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9788411310352
Autor:
Verlag:
Sprache:Englisch
Einband:Taschenbuch

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