American Girl: Vom Garten auf den Tisch: Frische Rezepte zum Kochen und Teilen

Bewertung:   (4,8 von 5)

American Girl: Vom Garten auf den Tisch: Frische Rezepte zum Kochen und Teilen (Williams Sonoma Test Kitchen)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das American Girl-Kochbuch hat positive Kritiken erhalten, in denen die Zugänglichkeit für Kinder und die Attraktivität der Rezepte hervorgehoben wurden. Viele Eltern und Großeltern schätzen die Einfachheit und den Spaß an den Rezepten, was das Buch zu einer guten Wahl für junge angehende Köche macht.

Vorteile:

Die Rezepte sind einfach und machen Spaß, sind für verschiedene Altersgruppen geeignet, schön illustriert, verwenden leicht erhältliche Zutaten und bieten tolle Anleitungen und Tipps.

Nachteile:

Es wurden keine potenziellen Nachteile des Buches genannt.

(basierend auf 11 Leserbewertungen)

Originaltitel:

American Girl: Garden to Table: Fresh Recipes to Cook & Share

Inhalt des Buches:

Neu in der Bestseller-Kochserie von American Girl sind mehr als 50 Rezepte für kinderfreundliche Gerichte, bei denen saisonale Zutaten im Mittelpunkt stehen. Garden to Table wird junge Köche dazu inspirieren, etwas über frische Lebensmittel zu lernen.

Kochen Sie köstliche (und nahrhafte) Gerichte und perfektionieren Sie dabei Ihre Küchenfertigkeiten und Kenntnisse!

Garden to Table enthält mehr als 50 Rezepte für süße und herzhafte Gerichte, bei denen frische Produkte in köstliche Speisen verwandelt werden - wie z. B. Sahnetorte mit Beerenschichten, Mini-Pfirsich- und Kirschkuchen, Erdbeer-Cupcakes mit rosafarbener Glasur, Süßkartoffelschalen mit geschmolzenem Käse und gebratene grüne Bohnen mit leckerer Dip-Sauce.

Neben grundlegenden Kochtipps und Sicherheitsvorkehrungen in der Küche lernen Sie auch, wie man mit einem Gemüseschäler Gemüse "schält" und wie man einen Kräutergarten anlegt.

Ganz gleich, ob Sie den perfekten Snack für nach der Schule für sich selbst, ein dekadentes Dessert für eine Party mit Freunden oder ein Abendessen für Ihre Familie zubereiten möchten, diese wunderschön fotografierte Rezeptsammlung wird Sie dazu inspirieren, sich Ihren Weg durch die Jahreszeiten zu bahnen - und durch jedes Kapitel, vom Gemüsegarten und Beerenbeet bis hin zum Obstgarten und Zitrushain. Mit diesem Garten-zu-Tisch-Abenteuer werden Sie zum Profi, wenn es darum geht, frisches Obst und Gemüse in köstliche Backwaren und Gerichte zu verwandeln.

Gemüsegarten

Frische Tomatentarte.

Gemüse mit Green Goddess Dip.

Regenbogen-Pinwheels.

"Käsige" Grünkohl-Chips.

Gefüllte Sommerpaprikaschoten.

Brokkoli-Cheddar-Suppe.

Garten-Gemüse-Minestrone.

Zucchini-Pfannkuchen.

Tempura-Streichbohnen.

Tartines mit Tomate, Avocado und Speck.

Pasta Primavera mit Butterbrotkrümeln.

Gebackene Aubergine mit Parmesan.

Blumenkohl-Käse-Gratin.

Frühlingsbraten mit Gemüse und Shrimps.

Brot-und-Butter-Gurken.

Süße & pikante Melone mit Limette.

Herbalicious

Salat aus Tomaten, Wassermelone und Minze.

Cashew-Hühnchen-Salat-Cups.

Tee-Sandwiches.

Panzanella mit frischen Kräutern.

Gehackter Caesar-Salat.

Gemüse & Ziegenkäse Bruschetta.

Blumen-Sandwich-Kuchen.

Sammelsurium mit Kräutern und Polenta.

Eiswürfel aus Obst, Kräutern und Blumen.

Beerenbeet

Erdbeer-Cupcakes.

Erdbeerpudding.

Blackberry Slab Pie.

Gemischte Beeren-Schlagsahne-Torte.

Drei-Beeren-Cobbler.

Frisches Frucht-Spa-Wasser.

Obstgarten.

Frische Pfirsich-Salsa.

Mini-Pfirsich-Kirschkuchen.

Kirschsaft-Sprudler.

Pfirsich-Eiscreme.

Kleine Pflaumen-Galettes.

Gebackene Nektarinen mit Zimtstreuseln.

Gefrorener Apfelkuchen.

Umgedrehter Apfel-Crisp.

Dickes Apfelmus.

Erntezeit

Gebratenes Gemüse mit Ahornsirup.

Nudeln mit Butternusskürbis und Speck.

Süßkartoffelschalen mit Käse und Spinat.

Gebratene Kartoffeln mit Kräutern.

Eichelkürbis & Chorizo-Torte.

Zitrushain

Orangefarbene Quinoa-Schüssel mit Gemüse.

Rosa Orangenkuchen.

Cremige Zitrus-Eisbecher.

Zitronenkuchen mit Himbeeren.

Prickelnde Limettenlimonade.

Rosa Grapefruit-Granita.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781681883601
Autor:
Verlag:
Einband:Hardcover

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