Vorstellung des Autors Andrs Koerner:

Bisher veröffentlichte Bücher von Andrs Koerner:

Jüdische Küche in Ungarn: Eine Kulturgeschichte mit 83 authentischen Rezepten - Jewish Cuisine in...
Central European Univ Pr
Ausgezeichnet mit dem National Jewish Book Award...
Jüdische Küche in Ungarn: Eine Kulturgeschichte mit 83 authentischen Rezepten - Jewish Cuisine in Hungary: A Cultural History with 83 Authentic Recipes
Frühe jüdische Kochbücher: Essays über die Geschichte der ungarisch-jüdischen Gastronomie - Early...
Central European Univ Pr
Die sieben Essays in diesem Band befassen sich mit...
Frühe jüdische Kochbücher: Essays über die Geschichte der ungarisch-jüdischen Gastronomie - Early Jewish Cookbooks: Essays on the History of Hungarian Jewish Gastronomy
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