Angela Gray's Kochschule: Herbstsaison-Kochbuch

Angela Gray's Kochschule: Kochbuch für die Herbstsaison (Angela Gray)

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Originaltitel:

Angela Gray's Cookery School: Autumn Season Cook Book

Inhalt des Buches:

Herbstrezepte von Angela Gray ist das vierte in einer Reihe von saisonalen Kochbüchern und enthält 30 Rezepte, die die besten Zutaten und frischen Gerichte des Herbstes zelebrieren, mit köstlichen Rezepten, die die Herbstabende aufwärmen.

In dieser Sammlung hat Angela Gray Einflüsse aus dem Vereinigten Königreich, aus Europa und von weiter her aufgenommen und kreiert beeindruckende Gerichte für Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts. Die Palette reicht von köstlicher Salzente über reichhaltiges und herzhaftes, langsam gegartes Lamm mit Rotwein, Orangen und grünen Oliven bis hin zu einer traditionellen Herbstfruchttorte.

Die Rezepte sind von dem führenden Food-Fotografen Huw Jones wunderschön fotografiert worden.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:	9781912050437
Autor:	Angela Gray
Verlag:	Graffeg
Sprache:	Englisch
Einband:	Hardcover
Erscheinungsjahr:	2018
Seitenzahl:	160

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