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Aroma: The Cultural History of Smell
Geruch ist ein soziales Phänomen, dem in verschiedenen Kulturen bestimmte Bedeutungen und Werte zugewiesen werden. Gerüche bilden die Bausteine von Kosmologien, Klassenhierarchien und politischen Gerüchen.
Sie können soziale Strukturen durchsetzen oder überschreiten, Menschen vereinen oder entzweien, ermächtigen oder entmachten. Die Autoren argumentieren, dass die Soziologie des Geruchs im modernen Westen verdrängt und seine Sozialgeschichte ignoriert wird. Dieses Buch durchbricht das "olfaktorische Schweigen" der Moderne.
Es bietet die erste umfassende Erforschung der kulturellen Rolle von Gerüchen in der westlichen Geschichte - von der Antike bis zur Gegenwart. Es deckt auch eine breite Palette nicht-westlicher Gesellschaften ab.
Die Themen reichen vom mittelalterlichen Konzept des "Geruchs der Heiligkeit" bis zu den Aromatherapien Südamerikas, von Geruchsstereotypen in Bezug auf Geschlecht und Ethnizität im modernen Westen bis zur Rolle des Geruchs in der Postmoderne. Die Thematik wird jeden faszinieren, der gerne in das Innenleben der Kultur eintaucht.