Bewertung:

Das Buch bietet eine reichhaltige Mischung aus persönlichen Erzählungen, kulinarischen Erfahrungen und historischen Betrachtungen, während die Autorin Carole Bumpus mit einem Freund durch Frankreich reist und dabei Familiengeschichten, traditionelle Speisen und die Auswirkungen des Zweiten Weltkriegs auf die lokale Kultur erkundet.
Vorteile:Die Leser genießen die fesselnden Erzählungen, die faszinierende Geschichte, die köstlichen Rezepte und die lebendigen Beschreibungen von Orten und Menschen. Der unterhaltsame Stil der Autorin zieht die Leser in den Bann und lässt sie an der Reise teilhaben. Die Einbeziehung persönlicher und familiärer Geschichten verleiht dem Buch Tiefe, während die Rezepte ein praktisches Element für Essensliebhaber darstellen.
Nachteile:Einige Rezensenten fanden die Erzählung gelegentlich übertrieben und übermäßig positiv, so dass es ihr manchmal an Authentizität mangelte. Außerdem machte es das Fehlen eines Index für einige Leser schwierig, bestimmte Passagen wiederzufinden.
(basierend auf 8 Leserbewertungen)
Searching for Family and Traditions at the French Table: Book Two Nord-Pas-De-Calais, Normandy, Brittany, Loire and Auvergne: Savoring the Olde Ways
Ein intimer Einblick in die Häuser und das Leben der Franzosen, eine Sammlung traditioneller französischer Rezepte (cuisine pauvre - „Bauernkost“) und ein Kompendium kulinarischer kultureller Traditionen, gespickt mit historischen Anekdoten und gewürzt mit Humor und köstlich aufrichtigen Erinnerungen - diese kulinarischen Reiseerinnerungen - der zweite Teil der Reihe Savoring the Olde Ways - zeigen französische Familien von ihrer besten Seite und an ihren eigenen Tischen.