Bewertung:
Das Buch wird wegen seiner schönen Gestaltung und seines informativen Inhalts über Austern hoch geschätzt und ist ein hervorragendes Geschenk für Austernliebhaber und ein perfektes Buch für den Kaffeetisch.
Vorteile:⬤ Wunderschön illustriert mit erstaunlichen Fotos
⬤ informativ und deckt eine breite Palette von Themen im Zusammenhang mit Austern ab
⬤ geeignet als Geschenk
⬤ kommt bei den Empfängern gut an
⬤ eignet sich hervorragend für Couchtische.
Es fehlt eine ausführliche Anleitung zum Ausnehmen von Austern; einige werden den Inhalt als spärlich empfinden, wenn sie auf der Suche nach umfassenden Anleitungen zum Ausnehmen sind.
(basierend auf 31 Leserbewertungen)
Oysters: A Celebration in the Raw
Austern: A Celebration in the Raw ist seinem Titel von Anfang bis Ende treu. Kapitel eins ist eine Einführung in alles, was mit Austern zu tun hat.
Kapitel zwei stellt den Lesern legendäre Austernsammler und -sammlerinnen aus dem ganzen Land vor. Kapitel drei bietet exquisite Fotos von mehr als fünfzig nordamerikanischen Austernsorten, zusammen mit Geschmacksprofilen und "Merroir". Austern: A Celebration in the Raw" schließt mit Höhepunkten aus der Zeitleiste der Austern, Darstellungen von Austern in der Kunst im Laufe der Jahrhunderte und Geschichten über Austern als Aphrodisiakum und analysiert Austernmythen und Metaphern.
Das Buch enthält auch ein Austernglossar und eine Ressourcenliste. Es ist das einzige Buch seiner Art - ein definitiver visueller Begleiter zu dieser ikonischen, beliebten Muschel.
Das Buch Oysters. A Celebration in the Raw ist voll von großartigen Originalfotos und faszinierenden Anekdoten: A Celebration in the Raw ist das perfekte Buch für Austernliebhaber und -neulinge, Feinschmecker und Köche aller Couleur, Liebhaber der Fotografie und Kunst, der Umwelt, der Geschichte und des Meeres.
| ISBN: | 9780789212498 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2016 |
| Seitenzahl: | 216 |
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