Bewertung:
Das Buch ist ein äußerst informatives und hilfreiches Hilfsmittel für Personen, die eine bariatrische Operation erwägen oder sich einer solchen unterzogen haben. Es enthält eine Fülle von Rezepten, die für verschiedene Phasen der Genesung und des Essens geeignet sind, sowie wichtige Informationen darüber, was vor und nach der Operation zu erwarten ist. Die Rezensenten loben häufig den benutzerfreundlichen Ansatz und die Qualität der Rezepte, obwohl einige Bedenken hinsichtlich der Portionsgrößen und des im Text verwendeten Jargons äußern.
Vorteile:⬤ Sehr informativ in Bezug auf die bariatrische Chirurgie
⬤ einfach zu befolgende Rezepte
⬤ gute Anleitung zu Portionsgrößen
⬤ geeignet für alle Stadien der Gewichtsabnahme
⬤ wunderschön illustriert
⬤ umfassende Informationen zur Vorbereitung auf die Operation
⬤ viele Rezensenten fanden die Rezepte lecker.
⬤ Einige Kritiker bemängelten die großen Portionsgrößen der Rezepte
⬤ einige Abschnitte sind sehr textlastig und könnten ermüdend sein
⬤ einige Nutzer empfanden die Sprache des Autors über Diäten als auslösend oder fettfeindlich
⬤ die Rezepte sind vielleicht nicht für jeden Geschmack geeignet.
(basierend auf 32 Leserbewertungen)
Bariatric Bible
Nachdem sich Carol Bowen Ball einer bariatrischen Operation unterzogen hatte, stellte sie fest, dass es nur sehr wenige praktische Informationen für Patienten mit Gewichtsverlust gab. Daraufhin schrieb sie das erste (und bis heute einzige) britische Ratgeber- und Kochbuch für bariatrische Patienten - Return to Slender. Gleichzeitig startete sie BariatricCookery.com, eine Website zur Unterstützung derselben Patienten. Ein Jahr später schrieb sie eine Fortsetzung Return 2 Slender... Second Helpings. Beide Bücher wurden von der bariatrischen Fachwelt sowie von Patienten vor und nach der Operation hoch gelobt. Die Rezepte in der Bariatrie-Bibel sind so konzipiert und entwickelt, dass sie in jeder Phase nach einer Gewichtsreduktionsoperation helfen. Sie sind farblich gekennzeichnet, um den 3 Hauptphasen danach zu entsprechen. Diese sind: die rote oder 1. flüssige Phase, die gelbe oder 2. weiche/scharfe Phase, die grüne oder 3. lebenslange Phase. Sie enthalten eine Aufschlüsselung der Nährwertanalyse. Dazu gehören die gemessenen Kalorien-, Protein-, Kohlenhydrat- und Fettmengen. Die Rezepte sind außerdem so kodiert, dass sie sich zum Einfrieren und für die vegetarische Ernährung eignen. Bei einem neuen bariatrischen Lebensstil geht es jedoch nicht nur um die Ernährung, sondern auch um Bewegung, Verhaltensänderungen und Beziehungen sowie die Einnahme von wichtigen Medikamenten.
Bewältigung von verunsichernden Situationen, die die besten Absichten zunichte machen können, Umgang mit sozialen Situationen wie Essen gehen.
Durch Mode- und Schönheitstipps neue Ideen für einen sich verändernden Körper finden.
Und neue, gesündere Gewohnheiten, die alte, destruktive Gewohnheiten ersetzen. Damit wird das Buch das umfassendste Buch sein, das derzeit auf dem Markt ist. Es geht auch auf die verschiedenen Arten von Operationen ein und hebt die vielen Diäten hervor, die vor einer Operation erforderlich sind - manchmal auch, um als Teil des Qualifizierungsprozesses Gewicht zu verlieren. Das Hauptaugenmerk liegt jedoch auf den Ratschlägen und Rezepten für die Zeit nach der Operation, um den Patienten nach der Operation die besten Chancen für einen langfristigen Erfolg bei der Gewichtsabnahme und einer besseren Gesundheit zu bieten.
| ISBN: | 9781911621010 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2019 |
| Seitenzahl: | 224 |
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