Bewertung:

Die Rezensionen zeigen eine Mischung von Gefühlen über das Buch, wobei viele den praktischen Ansatz beim Backen und die Qualität der Rezepte loben, während einige ihre Enttäuschung über den Inhalt oder den Zustand, in dem sie das Buch erhalten haben, zum Ausdruck bringen.
Vorteile:Spektakuläre Rezepte, exzellente Backausbildung, gut durchdacht, nützliche Informationen ohne unnötige Hochglanzfotos, Antworten auf häufige Fragen zum Backen, großartig für die Grundlagen des Backens, neue Tricks und Techniken gelernt, sein Geld wert.
Nachteile:Einige Nutzer erhielten das Buch in einem zerrissenen Zustand, nicht alle fanden den Inhalt zufriedenstellend, und ein Nutzer war der Meinung, dass das Buch nicht seinen Erwartungen entsprach.
(basierend auf 12 Leserbewertungen)
Basic Basics Baking Handbook
Marguerite Patten, die Doyenne der britischen Küche, teilt ihr umfangreiches Wissen und ihre bewährten Rezepte für große und kleine Kuchen, Kekse, Brote, Pizzen und Gebäck.