Benutzerhandbuch für Proteine und Aminosäuren: Erfahren Sie, wie eiweißhaltige Lebensmittel und ihre Bausteine Ihre Stimmung und Gesundheit verbessern können

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,2 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch ist eine prägnante Einführung in die Thematik der Proteine und Aminosäuren und enthält nützliche Informationen für Anfänger. Es bietet Hintergrundinformationen und spezifische Details über Aminosäuren, ihre Funktionen und Überlegungen zur Ernährung. Einige Rezensenten sind jedoch der Meinung, dass das Buch zu einfach ist und es ihm an Tiefe und Strenge für ernsthafte Forschung fehlt.

Vorteile:

Prägnant und gut dargestellt, bietet ausreichend Hintergrundinformationen, enthält eine Liste von Aminosäuren und deren Verwendung, hilfreiche Abschnitte über Molkenprotein und vegane Ernährung, leicht zu lesen, dient als gutes Nachschlagewerk für Anfänger.

Nachteile:

Zu stark vereinfacht und zu wenig ausführlich, ähnlich wie ein Wikipedia-Eintrag, möglicherweise verwirrende Sprache, unzureichende Forschung zu bestimmten Themen wie Sojaprotein und einige Ungenauigkeiten in Bezug auf die Lebensmittelverarbeitung.

(basierend auf 6 Leserbewertungen)

Originaltitel:

User's Guide to Protein and Amino Acids: Learn How Protein Foods and Their Building Blocks Can Improve Your Mood and Health

Inhalt des Buches:

Eiweiß ist zu einem der am meisten missverstandenen Nährstoffe geworden.

Eiweiß wird bei der Verdauung aufgespalten und später zu den Proteinen und Enzymen umstrukturiert, die der Körper zum Leben braucht. Eiweiß besteht aus Aminosäuren, die für den Aufbau von Neurotransmittern, Hormonen, Muskeln und anderen Geweben verwendet werden.

Dieses Benutzerhandbuch entmystifiziert Proteine und Aminosäuren und erklärt, wie der Leser sie zur Verbesserung seiner Gesundheit nutzen kann.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9781591201571
• Autor: Keri Marshall
• Verlag: Basic Health Pubn Inc
• Einband: Taschenbuch