Bewertung:

Insgesamt wird „Better Broths & Healing Tonics“ für seine köstlichen und nahrhaften Rezepte, den informativen Inhalt über die gesundheitlichen Vorteile und das benutzerfreundliche Layout hoch gelobt. Die Leser halten es für eine wertvolle Ressource, um ihre Kochkünste zu verbessern und die Ernährung der Familie zu optimieren. Es gibt jedoch einige Kritikpunkte, insbesondere in Bezug auf die Lesbarkeit der Kindle-Ausgabe und die Beschaffung der Zutaten für bestimmte Rezepte.
Vorteile:⬤ Leckere Rezepte, die leicht nachzukochen und nahrhaft sind.
⬤ Bietet wertvolle Informationen über die gesundheitlichen Vorteile der Zutaten.
⬤ Umfassend und gut organisiert, berücksichtigt verschiedene Diätvorschriften.
⬤ Ermutigt und motiviert die Nutzer, ihre Kochkünste und ihre Ernährung zu verbessern.
⬤ Gelingt es, wählerische Esser anzusprechen und Familienmahlzeiten zu verbessern.
⬤ Die Kindle-Version hat Probleme mit unlesbaren Symbolen, die für die effektive Nutzung des Buches entscheidend sind.
⬤ Einige Rezepte erfordern schwer zu findende Zutaten.
⬤ Einige Leser fanden die Aufgabe, ihre Ernährung umzustellen, überwältigend, obwohl das Buch darauf abzielt, dies zu vereinfachen.
(basierend auf 22 Leserbewertungen)
Better Broths & Healing Tonics: 75 Bone Broth and Vegetarian Broth-Based Recipes for Everyone
Geleitet von der Heilungs- und Langlebigkeitsformel des Younger You Programms, zeigt Better Broths and Healing Tonics einfache Rezepte, die helfen können, chronische Krankheiten zu heilen, die Langlebigkeit zu erhöhen und die allgemeine Gesundheit zu unterstützen.
Dr. Kara Fitzgeralds bahnbrechendes Younger You-Programm zeigt den Lesern, wie sie die Krankheiten des Alterns abwehren und ihr biologisches Alter durch Ernährung und Lebensstil um drei Jahre verkürzen können. Jetzt hat sie sich mit der zertifizierten Ernährungsspezialistin Jill Sheppard Davenport zusammengetan, um Rezepte vorzustellen, die nicht nur mit dem YY-Programm übereinstimmen, sondern sich an jedes Ernährungsprogramm anpassen lassen, von Keto bis Vegan, und die allergikerfreundlich sind.
Fitzgerald und Sheppard Davenport bauen auf dem Trend zur Knochenbrühe auf und bieten eine neue Variante an. Ihre Brühen - sowohl Knochenbrühen als auch vegetarische/vegane Brühen - sind mit Nährstoffen angereichert, die die Gesundheit unterstützen. Sie bieten nicht nur Rezepte für einfache, schmackhafte Brühen, sondern auch Zusätze, die die Brühen für maximale Nährstoffzufuhr und Heilwirkung "aufpeppen". Better Broths" enthält auch Rezepte für Frühstücke, Hauptgerichte, Beilagen und sogar Desserts, die die Brühen als Grundlage verwenden. Die Hälfte der Rezepte ist auch für Vegetarier und Veganer geeignet. Indem man Brühen zu Rezepten hinzufügt, kann man ihren Nährstoffgehalt erhöhen - und ihre heilenden Eigenschaften verstärken. Neben Rezepten für nährstoffreiche Getränke (Aufgüsse und Tonics) zeigt Ihnen Better Broths, wie Sie Methylierungs-Adaptogene und andere gesundheitsfördernde Zutaten in all Ihren Lieblingsrezepten verwenden können. Letztlich helfen Ihnen diese Rezepte, Entzündungen und chronische Krankheiten zu bekämpfen - und länger und besser zu leben.