Bewertung:
Das Buch wird für seine schöne Aufmachung, die innovativen Ideen und die leicht zu befolgenden Rezepte gelobt. Einige Leser finden es jedoch aufgrund vager Zutatenbeschreibungen, ungewöhnlicher Zutaten und fehlender detaillierter Anweisungen unpraktisch.
Vorteile:Viele Nutzer schätzen die schönen Fotos und die inspirierenden Präsentationsideen des Buches. Die Rezepte sind in der Regel leicht nachzukochen und köstlich, so dass sich das Buch auch hervorragend als Geschenk für andere eignet.
Nachteile:Kritiker weisen auf die Unpraktikabilität einiger Rezepte hin und führen ungewöhnliche Zutaten und vage Anleitungen an. Einige waren der Meinung, der Inhalt sei nicht kreativ oder originell genug, und der Schwerpunkt liege eher auf der Präsentation als auf praktischen Kochanleitungen.
(basierend auf 16 Leserbewertungen)
Leckere Rezepte und kreative Präsentationen auf einem Brett serviert.
Schneidebretter sind nicht mehr nur zum Vorbereiten da. Von klassischen Charcuteriebrettern mit Prosciutto, Oliven und gerösteten Feigen bis hin zu köstlichen Dessertbrettern mit Mini-Käsekuchen und Rotweineis-Häppchen zeigt Foodstylistin Anni Daulter kreativen Gastgebern, wie sie das Beste aus ihren Brettern und Servierplatten herausholen können. Mit rustikalen, trendigen, eingelegten und sogar kulturell inspirierten Brettern und Rezepten werden Sie nach dem Kochen keine Lust mehr haben, das Schneidebrett wegzulegen.
Anni Daulter ist eine professionelle Köchin, Foodstylistin und Autorin. Sie gründete das Babynahrungsunternehmen Bohemian Baby und die Zeitschrift und Website Sacred Pregnancy. Sie hat Lebensmittel für mehrere Bücher gestaltet, darunter Meringue, Caramel, The French Cook und Mashed, und sie ist Autorin von The Organic Family Cookbook, Ice Pop Joy, Sacred Pregnancy und anderen.
| ISBN: | 9781423645740 |
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| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2017 |
| Seitenzahl: | 175 |
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