Bewertung:

Das Buch hat ein breites Spektrum an Meinungen hervorgerufen, mit starken Gefühlen sowohl für als auch gegen seine Qualität und seinen Inhalt. Während einige Leser die einzigartigen Rezepte und das Layout schätzen, kritisieren andere die Formatierung, das Fehlen wesentlicher Details und die Diskrepanzen zu ihren Erwartungen, die sie aufgrund früherer Ausgaben hatten.
Vorteile:⬤ Bietet eine Vielzahl einzigartiger und interessanter Rezepte
⬤ einige Nutzer fanden es wegen seiner historischen Perspektive und Einfachheit wertvoll
⬤ gut für diejenigen, die sich für traditionelle Küche und Gemüsezubereitung interessieren.
Schlechte Formatierung und redaktionelle Probleme, mit Rechtschreibfehlern und einem Mangel an wesentlichen Rezeptdetails wie Zutatenlisten und Kochtemperaturen; einige Nutzer waren enttäuscht, dass es nicht mit früheren Ausgaben übereinstimmte und wiesen auf wichtige fehlende Rezepte hin.
(basierend auf 15 Leserbewertungen)
Leaves From Our Tuscan Kitchen: Or, How to Cook Vegetables
Dieses Werk wurde von Wissenschaftlern als kulturell wichtig eingestuft und ist Teil der Wissensbasis der Zivilisation, wie wir sie kennen.
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