Buttercreme-Grundlagen: Lernen Sie die Kunst der Buttercreme-Verzierung

Bewertung:   (4,5 von 5)

Buttercreme-Grundlagen: Lernen Sie die Kunst der Buttercreme-Verzierung (Carey Madden)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch ist ein umfassender Leitfaden für das Dekorieren von Buttercremetorten und wird für seine schöne Aufmachung, die klaren Anweisungen und die Förderung der Kreativität gelobt. Viele finden es benutzerfreundlich und informativ, obwohl einige Rezensenten anmerken, dass es möglicherweise keine neuen Inhalte bietet, wenn sie das erste Buch der Autorin besitzen.

Vorteile:

Ästhetisch schön, praktisch und benutzerfreundlich
klare Fotos und Anleitungen
ermutigt zur Kreativität
deckt die Grundlagen von Werkzeugen, Rezepten und Techniken ab
enthält verschiedene Dekorationsideen und -techniken
zahlreiche hilfreiche Tipps und Fehlerbehebungen.

Nachteile:

Überflüssig für diejenigen, die bereits das erste Buch der Autorin besitzen
liegt nicht flach auf, was die Verwendung beim Dekorieren erschwert
etwas enttäuschend, dass ausschließlich Schweizer Buttercreme statt traditioneller Butterglasur verwendet wird.

(basierend auf 9 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Buttercream Basics: Learn the Art of Buttercream Decorating

Inhalt des Buches:

Mit Careys einfach zu befolgenden Dekorationstechniken gelingen Ihnen exquisite Designs und Ergebnisse in Backstubenqualität.

Seidig glatte Buttercreme ist das perfekte Medium, um dekorierte Torten zu kreieren, die so erhaben schmecken, wie sie aussehen. Die Beliebtheit von Buttercreme ist auf ihre einfache Süße, Vielseitigkeit, Widerstandsfähigkeit und einfache Anwendung zurückzuführen. Die Arbeit mit Buttercreme mag einschüchternd wirken, aber mit Careys fachkundigen und leicht verständlichen Ratschlägen werden Sie im Handumdrehen atemberaubende Torten kreieren und dekorieren können.

Dieses prägnante, umfassende und leicht verständliche Handbuch bietet alle Informationen, die Sie für den Einstieg benötigen - von unschätzbaren Anleitungen zu den Grundlagen und Techniken der Dekoration bis hin zu über 360 Schritt-für-Schritt-Farbfotos.

Mit ein wenig Zeit und Übung werden Sie bald die nötige Koordination und das Muskelgedächtnis entwickeln, um wunderschöne Torten zu dekorieren. Sie können mit einigen der weniger komplizierten Projekte/Torten beginnen und sich dann zu komplizierteren Projekten hocharbeiten, sobald Sie sich Ihrer Dekorationsfähigkeiten sicher sind. Schon bald werden Sie in der Lage sein, Careys Techniken und Ratschläge zu nutzen, um Ihre eigenen einzigartigen und sensationellen Designs zu kreieren.

Das Buch ist durchgehend farbig und wunderschön. Sie haben 40 Projekte zur Auswahl, und es gibt sogar glutenfreie und vegane Optionen.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9780778805632
Autor:
Verlag:
Sprache:Englisch
Einband:Taschenbuch
Erscheinungsjahr:2017
Seitenzahl:256

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Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)