Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch ist ein sehr empfehlenswertes Grillkochbuch, das sich sowohl an Anfänger als auch an erfahrene Köche wendet. Es enthält eine Vielzahl von Rezepten, detaillierte Anleitungen und zahlreiche Fotos, die das Nachkochen erleichtern. Obwohl es einen guten Einblick in die Grilltechniken bietet und einen speziellen Fokus auf das Grillen mit Infrarot hat, fanden einige Nutzer es weniger nützlich, wenn sie keinen Infrarotgrill besitzen.
Vorteile:⬤ Umfassende Auswahl an Rezepten für alle Schwierigkeitsgrade.
⬤ Detaillierte, leicht verständliche Anleitungen.
⬤ Zahlreiche Fotos erhöhen das Kocherlebnis.
⬤ Sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Griller geeignet.
⬤ Hilfreiche Tipps und eine gute Einführung in die Grundlagen des Grillens.
⬤ Einige Rezepte sind für Besitzer von Nicht-Infrarotgrills vielleicht weniger geeignet.
⬤ Einige Benutzer waren der Meinung, dass der Inhalt speziell für Infrarot-Funktionen zu begrenzt ist.
(basierend auf 32 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Char-Broil Great Book of Grilling: 300 Tasty Recipes for Every Meal
Inhalt des Buches:
Das Big Book of Grilling von Char-Broil ist das ultimative Kochbuch und ein Leitfaden für alle, die gerne Mahlzeiten im Freien zubereiten, vom Anfänger bis zum erfahrenen Grillfan.
Das Big Book of Grilling wurde von Creative Homeowner in Zusammenarbeit mit einem der führenden Grillhersteller Nordamerikas entwickelt und enthält Hunderte von leicht nachzukochenden Rezepten für gegrillte und gegrillte Vorspeisen, Hauptgerichte, Salate, Gemüse und sogar Desserts, nach denen sich Familie und Freunde die Finger lecken werden. Außerdem gibt es Expertentipps zum Pökeln, Räuchern und Marinieren, die garantiert saftige, geschmackvolle Rippchen, Meeresfrüchte, Hähnchen und Gemüse hervorbringen, sowie die neuesten Werkzeuge und Techniken zum Frittieren eines ganzen Truthahns ohne Öl und zum Anbraten eines T-Bone-Steaks in Restaurantqualität.
Mehr als 250 Farbfotografien illustrieren jedes der vorgestellten Rezepte, darunter zahlreiche preisgekrönte Favoriten, die direkt von den besten BBQ-Wettbewerben des Landes stammen.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781580118019 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2018 |
| Seitenzahl: | 304 |
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