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Grilling Essentials: The All-In-One Guide to Firing Up 5-Star Meals with 130+ Recipes
Grillen ist etwas, das die ganze Familie genießt, und mit ein wenig Anleitung können Sie zum Grillmeister werden. Grilling Essentials ist der komplette Leitfaden für Grillwerkzeuge, -techniken und -rezepte für den Grill.
Mit Expertenrat und 100 schmackhaften Rezepten für Vorspeisen, Hauptgerichte und Beilagen - von gewürzten Preiselbeerflügeln und Hähnchenlutschern mit Cola-BBQ-Sauce bis hin zu geräuchertem Rinderbrustfilet und Lachsspießen - ist dieses Buch ein Muss für alle Grillliebhaber. Auch wenn Sie noch nicht viel Erfahrung haben, zeigt Ihnen dieses Buch, wie man grillt, von den richtigen Werkzeugen bis hin zu dem Fleisch, das man anbraten sollte (oder auch nicht).
Erfahren Sie, wie Sie den perfekten Burger zubereiten, wie Sie den besten Geschmack von Schweinerippchen erreichen und vieles mehr. Ebenfalls enthalten sind hilfreiche Fleischtemperaturtabellen, Sicherheitstipps für den Grill, klare Anleitungen zum Grillen, Anbraten und Räuchern von Fleisch und vieles mehr.