Chia, Quinoa, Grünkohl, Oh My!: Rezepte für 40+ leckere, super-nahrhafte Superfoods

Bewertung:   (4,7 von 5)

Chia, Quinoa, Grünkohl, Oh My!: Rezepte für 40+ leckere, super-nahrhafte Superfoods (Cassie Johnston)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Kochbuch hat überwältigend positive Kritiken für seine zugänglichen und köstlichen Rezepte, das klare Layout und den informativen Inhalt über Nährwerte und Superfoods erhalten. Die Rezensenten schätzen die Wirksamkeit der Rezepte für verschiedene Esser, einschließlich Kinder und wählerische Familienmitglieder. Viele fanden das Buch inspirierend und leicht nachzuvollziehen, was sie dazu veranlasste, sich weiter mit gesunder Ernährung zu beschäftigen. Einige hoben die schönen Fotos und die hilfreichen Tipps der Autorin hervor. Es gibt jedoch kleinere Bedenken hinsichtlich bestimmter Zutaten, die jedoch das insgesamt positive Feedback nicht wesentlich schmälern.

Vorteile:

Detaillierter und benutzerfreundlicher Aufbau
Vielfältige und gesunde Rezepte für wählerische Esser
Schöne Fotos
Lehrreiche Inhalte über Superfoods
Rezepte, die einfach zuzubereiten sind und leicht zugängliche Zutaten verwenden
Hohe Gesamtzufriedenheit mit Geschmack und Ergebnissen.

Nachteile:

Einige Rezepte können Zutaten enthalten, die nicht jeder mag; einige Rezensenten wiesen auf Unverträglichkeiten oder Präferenzprobleme mit bestimmten Lebensmitteln hin.

(basierend auf 22 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Chia, Quinoa, Kale, Oh My!: Recipes for 40+ Delicious, Super-Nutritious, Superfoods

Inhalt des Buches:

Ein Superfood ist ein Lebensmittel, das über das normale Maß hinausgeht - Superfoods sind nicht nur köstlich, sondern enthalten auch eine Fülle von Nährstoffen. Vergessen Sie die Diätprogramme, Pillen und Versprechungen - eine Ernährung, die reich an Superfoods ist, ist der beste Weg, um gesund zu bleiben, Ihr Gewicht zu halten und alle Arten von Krankheiten und Beschwerden zu bekämpfen. Viele Superfoods sind bekannt - Blaubeeren, Hafer, Walnüsse und sogar dunkle Schokolade - aber was ist mit den ungewöhnlicheren Superfoods wie Acai, Farro und Hanfsamen? In diesem breit gefächerten Kochbuch stellt die Autorin Cassie Johnston 30 Supernahrungsmittel und mehr als 100 Rezepte vor, darunter:

⬤ Goji-Beeren-Walnuss-Kekse.

⬤ Käsig gebackener Farro und Blumenkohl.

⬤ Orangen-Balsamico-glasierte Rote Bete.

⬤ Dunkle Schokolade und Pistazien-Joghurt-Parfait.

Ihr Stil der gemütlichen Küche und ihre schönen Fotos machen aus jedem einen Superfood-Liebhaber.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781581572742
Autor:
Verlag:
Einband:Taschenbuch
Erscheinungsjahr:2015
Seitenzahl:296

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