
Chicamacomico Cookery: Facsimile Edition of 1960s Heritage Cookbook
Dies ist eine Faksimile-Ausgabe eines fast vergessenen kleinen Kochbuchs, das den Geist der Outer Banks von North Carolina verkörpert und an einen Namen erinnert, der dort legendär ist: Chicamacomico. Chicamacomico Cookery ist eine Sammlung einzigartiger lokaler Familienrezepte, die von 43 Bewohnern von Rodanthe, Waves und zweifellos anderen Teilen der Barriereinsel, die sich nördlich von Cape Hatteras erstreckt, beigesteuert wurden.
Das Buch wurde vor mehr als 50 Jahren von der Ladies Auxiliary der Chicamacomico Banks Volunteer Fire Company herausgegeben, um Spenden zu sammeln. Diese Organisation führt eine Lebensrettungstradition fort, die auf die spektakulärste Seenotrettung in der Geschichte des U.S. Life Saving Service und der daraus hervorgegangenen U.S.
Coast Guard zurückgeht. Dieses Ereignis war 1918 die Rettung von 42 Seeleuten von der HMS.
Mirlo, einem Erdöltanker, der sieben Meilen vor der Küste von einem deutschen U-Boot torpediert und in Brand gesetzt worden war. Die Besatzung der Chicamacomico Life Saving Station kämpfte sich durch raue See und brennenden Treibstoff, um sie zu retten. In den folgenden Jahren wurden die Retter von der britischen Regierung und der US-Küstenwache mit Medaillen ausgezeichnet.
Die Rettungsstation (auf dem Cover des Kochbuchs) ist heute ein Museum, das die Lebensretter ehrt, ihre Lebensweise zeigt und die Erinnerung an einige spektakulär mutige Männer des U.S. Life Saving Service wach hält.