Bewertung:
Das Buch ist eine visuell beeindruckende und informative Sammlung mexikanischer Rezepte, die sich vor allem auf Street Food, Antojitos und traditionelle Gerichte konzentrieren. Der reiche kulturelle Hintergrund und die persönlichen Geschichten der Autorin machen das Buch zu einer lehrreichen und unterhaltsamen Lektüre, die gut ankommt. Einige Leser bemängelten jedoch, dass bei einigen Rezepten detaillierte Anweisungen fehlen, was für Kochanfänger eine Herausforderung darstellen kann.
Vorteile:Schönes Design und Illustrationen, informativer Inhalt, große Vielfalt an Rezepten, für viele leicht nachzukochen, reich an kulturellen Geschichten und beliebt bei denen, die das Essen probiert haben.
Nachteile:Einigen Rezepten mangelt es an detaillierten Anweisungen und Klarheit, was Kochanfänger verwirren könnte; einige Nutzer hatten Probleme mit beschädigten Exemplaren bei der Ankunft.
(basierend auf 17 Leserbewertungen)
Comida Mexicana - Snacks, tacos, tortas, tamales & desserts
Mexikanisches Straßenessen ist eine der vielfältigsten und köstlichsten Küchen der Welt - tauchen Sie ein mit diesem schön verpackten Buch.
Dieses hochwertig gestaltete Kochbuch ist ein kulinarisches und kulturelles Kunstwerk mit einer Fülle zugänglicher Rezepte von den Straßen Mexikos. Jeder Besucher wird Ihnen bestätigen, dass Mexiko ein wahres Paradies für Feinschmecker ist - das zeigt sich vor allem im geschäftigen Treiben in den Straßen der Städte und Kleinstädte. In Comida Mexicana zelebriert Rosa die reichhaltigen, vielfältigen und beliebten Rezepte, die man in ihrem Herkunftsland findet - von den Frühstückstamales in der pulsierenden Metropole Mexiko-Stadt über die Tacos, die man an jeder Straßenecke findet, bis hin zu unglaublichen Snacks und herzhafteren Gerichten wie Chicharr nes und Tortas sowie nächtlichen Leckereien wie Elotes und Churros. "In Mexiko werden Sie nie hungrig sein", sagt Rosa.
Mit atemberaubenden Fotografien der siebzig Rezepte und dynamischen Bildern des mexikanischen Lebens im gesamten Buch ist Comida Mexicana das perfekte Geschenk für Reisende im Sessel oder für alle, die sich an ihre Reise nach Mexiko erinnern wollen.
| ISBN: | 9781925811490 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Untertitel: | Snacks, tacos, tortas, tamales & desserts |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2020 |
| Seitenzahl: | 224 |
Derzeit verfügbar, auf Lager.
