Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch hat gemischte Kritiken erhalten. Einige loben die gründlichen Anleitungen und die Vielfalt der Rezepte, vor allem für Focaccia-Pizza, während andere kritisieren, dass es zu wenig Details enthält und zu allgemein gehalten ist.
Vorteile:⬤ Entzückend und informativ, voll von detaillierten Rezepten, besonders für Focaccia-Pizza
⬤ gut geschrieben und leicht zu folgen
⬤ großartig für Anfänger mit interessanten Ideen
⬤ enthält gute Fotos.
Es fehlt an Details bei der Unterscheidung der Teigarten; einige finden es allgemein und schlecht recherchiert, was zu sofortiger Rückgabe führt.
(basierend auf 4 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Craft Pizza: Homemade Classic, Sicilian and Sourdough Pizza, Calzone and Focaccia
Inhalt des Buches:
Erleben Sie den Geschmack Italiens mit über 65 deliziösen Rezepten für Pizza, Calzone, Focaccia und mehr - buon appetito! Die aus dem sonnigen Süden Italiens stammende und schnell in der ganzen Welt populär gewordene Pizza ist zweifelsohne ein beliebtes Fastfood-Gericht. Mit dem Aufkommen von "Craft"-Kreationen ist sie heute beliebter denn je.
Dank ihrer Vielseitigkeit an Geschmacksrichtungen, Belägen und Brotsorten kann jeder ein Stück vom Kuchen abhaben, und Craft Pizza wird Ihnen zeigen, wie das geht. Craft Pizza zeigt Ihnen, wie Sie mit den einfachsten, frischen Zutaten auch ohne aufwändige Ausrüstung köstliche, handgemachte Pizzen, Calzones und Focaccias zubereiten können.
Wenn Sie ein Fan der Klassiker sind, finden Sie Rezepte für eine Margherita, Stromboli oder Pizza Piccante, aber wenn Sie Lust auf etwas anderes haben, warum versuchen Sie sich nicht an einer Calzone mit Pulled Pork oder einer getrüffelten Frühstücks-Focaccia. Wenn Sie erst einmal die Grundlagen der Pizzateige und -saucen beherrschen, werden Sie erstaunt sein, wie einfach dieses beliebte Gericht zuzubereiten ist, immer lecker schmeckt und Sie garantiert in die lebhaften Straßen Italiens versetzt - Sie werden sich wünschen, dass jeder Abend ein "Pizzaabend" ist!
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781788791946 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2020 |
| Seitenzahl: | 160 |
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