Bewertung:

Das Buch bietet eine detaillierte Erkundung der italienischen Küche des 19. Jahrhunderts, wobei insbesondere der historische Kontext der Hauptstadt Neapel berücksichtigt wird. Es wird wegen seiner Gründlichkeit, der einzigartigen Perspektive und des Schreibstils des Autors geschätzt, was es zu einer wertvollen Quelle für kulinarische Enthusiasten und Fachleute gleichermaßen macht.
Vorteile:- Detaillierte und gründliche Erforschung der Küche des 19.
Nachteile:- Bietet einen historischen Kontext, insbesondere über Neapel als Hauptstadt.
(basierend auf 2 Leserbewertungen)
Dieses seltene antiquarische Buch ist ein Faksimile-Nachdruck des Originals.
Aufgrund seines Alters kann es Unvollkommenheiten wie Markierungen, Notationen, Marginalien und fehlerhafte Seiten enthalten. Da wir dieses Werk für kulturell wichtig halten, haben wir es im Rahmen unseres Engagements für den Schutz, die Bewahrung und die Förderung der Weltliteratur in erschwinglichen, qualitativ hochwertigen, modernen und originalgetreuen Ausgaben zur Verfügung gestellt.