Bewertung:
Das Buch „Das Abendmahl des Lammes“ von Robert Capon verbindet Essen, Theologie und Philosophie zu einer tiefgründigen Erkundung des Kochens und des Lebens. Es bietet eine einzigartige Perspektive auf die Freude am Essen, die Bedeutung des Kochens und die spirituelle Erfahrung, die mit dem Akt des Essens verbunden ist. Es ist sowohl ein Kochbuch als auch eine Meditation, die den Leser ermutigt, gewöhnliche Zutaten und die Schöpfung, die uns umgibt, zu schätzen.
Vorteile:Das Buch wird für seinen schönen und skurrilen Schreibstil, seine tiefgründigen Einsichten und die Tiefe seiner philosophischen und theologischen Überlegungen zu Essen und Leben hoch gelobt. Viele Rezensenten schätzten Capons Fähigkeit, Freude und eine tiefere Wertschätzung für den Akt des Kochens zu wecken. Die Rezepte werden als zugänglich beschrieben, und das Buch wird empfohlen, weil es die Art und Weise, wie man über Essen und Spiritualität denkt, verändern kann. Es ist fesselnd und oft humorvoll, so dass es sowohl für Essensliebhaber als auch für diejenigen, die an tieferen existenziellen Fragen interessiert sind, unterhaltsam ist.
Nachteile:Einige Leser empfanden Capons Schreibstil als zu detailliert oder blumig, was zu einem langsameren Lesen führen könnte. Einige merkten an, dass das Buch Kochen mit schweren philosophischen und theologischen Themen verbindet, was nicht jeden ansprechen dürfte, insbesondere nicht diejenigen, die ein traditionelles Kochbuch suchen. Außerdem fanden einige, dass sich die Verweise und Ideen veraltet anfühlen oder einen Bezug zu einem anderen kulturellen Kontext haben könnten.
(basierend auf 91 Leserbewertungen)
The Supper of the Lamb: A Culinary Reflection
Von einem leidenschaftlichen und talentierten Koch, der zufällig auch ein episkopaler Priester ist, kommt diese überraschende und zum Nachdenken anregende Abhandlung über alles von Gebet über Poesie bis hin zu Blätterteig.
In The Supper of the Lamb spricht Capon über festliche und göttliche Küche und erweist sich als inspirierende Stimme, die die Vorzüge und Wunder der altmodischen Hausmannskost in einer Welt des Fast Food und der Fertiggerichte preist. Diese Ausgabe enthält die Originalrezepte und eine neue Einleitung von Deborah Madison, der Gründerin des Greens Restaurant in San Francisco und Autorin mehrerer Kochbücher.
| ISBN: | 9780375760563 |
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| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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