Bewertung:
Dieses Kochbuch bietet eine Vielzahl von Rezepten und nützlichen Informationen für Menschen, die mit saurem Reflux und verwandten Krankheiten zu tun haben. Viele Nutzer schätzen die Köstlichkeit und Zugänglichkeit der Rezepte sowie die hilfreichen Hinweise zu Ernährungseinschränkungen. Einige fanden die Rezepte jedoch zu zeitaufwändig, und es gab Bedenken hinsichtlich der Anwendbarkeit bestimmter Rezepte für Personen in bestimmten Heilungsphasen.
Vorteile:⬤ Leckere und schmackhafte Rezepte
⬤ hilfreiche Informationen über Reflux und Selbstbehandlung
⬤ leicht zu befolgende Anleitungen
⬤ wirksam bei der Behandlung von H.Pylori- und sauren Refluxsymptomen
⬤ attraktive Fotos
⬤ gibt Hinweise zum Säuregehalt von Lebensmitteln
⬤ gute Vielfalt an Rezepten für verschiedene Ernährungsbedürfnisse.
⬤ Einige Rezepte sind entweder zu kompliziert oder zu einfach
⬤ viele konzentrieren sich eher auf die Erhaltungsphase als auf die Heilung
⬤ erhebliche Vorbereitungszeit erforderlich
⬤ einige Nutzer hatten Probleme mit der Verfügbarkeit von Zutaten und der Notwendigkeit spezieller Küchengeräte
⬤ einige Beschwerden über die Beschädigung der Buchverpackung
⬤ unklare Angaben zu den Zutaten in bestimmten Rezepten.
(basierend auf 83 Leserbewertungen)
The Acid Watcher Cookbook: 100+ Delicious Recipes to Prevent and Heal Acid Reflux Disease
Jonathan Aviv, renommierter HNO-Arzt und Autor von The Acid Watcher Diet, versorgt die Leser mit neuen Rezepten und Ratschlägen, wie man säurefrei bleibt und Entzündungen für eine optimale Gesundheit rückgängig macht.
In "The Acid Watcher Diet" zeigt Dr. Jonathan Aviv Menschen, die an saurem Reflux leiden, einen Weg zur Heilung auf, indem er ihnen hilft, die stillen Symptome von Säureschäden zu erkennen und einen zweistufigen Ernährungs- und Lebensstilplan vorstellt, um Säureschäden und Entzündungen im ganzen Körper zu reduzieren.
Das Acid Watcher Cookbook erweitert nun die Möglichkeiten, was Acid Watcher ohne Konsequenzen essen können. Für viele Menschen, die mit Säureschäden zu kämpfen haben, sind säurehaltige Lebensmittel wie Tomaten, Zitrusfrüchte, Essig und Reflux-auslösende Lebensmittel wie rohe Zwiebeln und Knoblauch sowie Schokolade tabu. Nachdem sich ein Patient nach dem anderen über den Verlust von Vinaigrette, Tomatensoße, Ketchup, Guacamole und anderen Grundnahrungsmitteln beklagt hatte, entwickelten Dr. Aviv und Co-Autorin Samara Kaufmann Aviv eine innovative Kochmethode, bei der säurehaltige Lebensmittel mit basischen Lebensmitteln kombiniert werden, so dass der Säuregehalt neutralisiert wird. Wenn man ein paar einfache Richtlinien befolgt, kann jeder Gerichte genießen, die zuvor die Symptome von saurem Reflux verschlimmert haben. Die 100 neuen Acid Watcher-geprüften Rezepte in diesem umfassenden Kochbuch sind köstlich, sicher und entzündungshemmend, so dass die Leser die Lebensmittel, die sie lieben, wieder genießen können, ohne ihre Gesundheit zu riskieren. Mit Rezepten wie Blumenkohl-Pizza, Chili auf pflanzlicher Basis, Butternusskürbis-Mac 'n' Cheese" und kreativen Basics wie Tahini-Dressing, Rote-Bete-Ketchup und Knoblauch-Aioli sowie Mahlzeitenplänen und Lebensmittellisten ist das Acid Watcher Cookbook ein Muss für jeden, der an Säureschäden leidet.
| ISBN: | 9780525575566 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2019 |
| Seitenzahl: | 240 |
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