Das Alaska Wildbeeren-Kochbuch: Hausmannskost-Rezepte aus dem hohen Norden, überarbeitete Ausgabe

Bewertung:   (4,4 von 5)

Das Alaska Wildbeeren-Kochbuch: Hausmannskost-Rezepte aus dem hohen Norden, überarbeitete Ausgabe (Northwest Books Alaska)

Leserbewertungen

Derzeit gibt es keine Leserbewertungen. Die Bewertung basiert auf 25 Stimmen.

Originaltitel:

The Alaska Wild Berry Cookbook: Homestyle Recipes from the Far North, Revised Edition

Inhalt des Buches:

Bei fast 50 Beerenarten, die in Alaska wild wachsen, werden in dieser Sammlung die häufigsten und beliebtesten Arten ausgewählt und 200 bewährte Beerenrezepte vorgestellt, die seit Jahrzehnten zu den Favoriten in Alaska gehören. In dieser neu aktualisierten Ausgabe von The Alaska Wild Berry Cookbook, die in einem frischen Design erstrahlt und mit einem völlig neuen Vorwort und Glossar überarbeitet und modernisiert wurde, finden Sie eine Reihe von Beerenrezepten, die weit über die üblichen begrenzten Kostproben hinausgehen.

Zu den köstlichen Rezepten gehören klassische Desserts wie Blaubeer-Zitronen-Kuchen und Erdbeermousse bis hin zu ausgefalleneren Rezepten wie Lachsbeerenkuchen, aber es gibt auch Abschnitte für mit Beeren zubereitete Brote, Salate, Fleischgerichte und Marinaden, Konserven, Süßigkeiten, Hackfleisch und sogar Getränke. Außerdem sind einfache Ersatzprodukte enthalten, mit denen Beerenliebhaber - egal, ob sie auf der Suche nach Beeren sind oder im Supermarkt einkaufen - die Gerichte anpassen und genießen können, wo auch immer sie leben mögen.

Von Lowbush-Cranberry-Marmelade über Himbeerkuchen bis hin zu Krähenbeerensirup - dieses klassische Beerenkochbuch deckt alles ab.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781513261201
Autor:
Verlag:
Einband:Hardcover

Kauf:

Derzeit verfügbar, auf Lager.

Ich kaufe es!

Weitere Bücher des Autors:

Das Alaska Wildbeeren-Kochbuch: Hausmannskost-Rezepte aus dem hohen Norden, überarbeitete Ausgabe -...
Bei fast 50 Beerenarten, die in Alaska wild...
Das Alaska Wildbeeren-Kochbuch: Hausmannskost-Rezepte aus dem hohen Norden, überarbeitete Ausgabe - The Alaska Wild Berry Cookbook: Homestyle Recipes from the Far North, Revised Edition
Alaska Tagebuch - Alaska Journal
Dieses wunderschöne Blanko-Tagebuch, das die Pracht Alaskas zeigt, bietet einen besonderen Platz, um Ihre Gedanken, Notizen,...
Alaska Tagebuch - Alaska Journal
Das Alaska Homegrown Kochbuch: Die besten Rezepte aus dem letzten Grenzgebiet - The Alaska Homegrown...
Das Alaska Homegrown Cookbook wurde von den...
Das Alaska Homegrown Kochbuch: Die besten Rezepte aus dem letzten Grenzgebiet - The Alaska Homegrown Cookbook: The Best Recipes from the Last Frontier
Das Alaska Wildbeeren-Kochbuch: Hausmannskost-Rezepte aus dem hohen Norden, überarbeitete Ausgabe -...
Bei fast 50 Beerenarten, die in Alaska wild...
Das Alaska Wildbeeren-Kochbuch: Hausmannskost-Rezepte aus dem hohen Norden, überarbeitete Ausgabe - The Alaska Wild Berry Cookbook: Homestyle Recipes from the Far North, Revised Edition

Die Werke des Autors wurden von folgenden Verlagen veröffentlicht:

© Book1 Group - Alle Rechte vorbehalten.
Der Inhalt dieser Seite darf weder teilweise noch vollständig ohne schriftliche Genehmigung des Eigentümers kopiert oder verwendet werden.
Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)