Das Allergie-freie Baby- und Kleinkind-Kochbuch

Bewertung:   (4,3 von 5)

Das Allergie-freie Baby- und Kleinkind-Kochbuch (Fiona Heggie)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch kommt bei vielen Eltern gut an, die auf der Suche nach Anleitungen und Rezepten für Kinder mit Lebensmittelallergien sind, insbesondere wenn sie mit der Entwöhnung beginnen. Während einige das Buch als hilfreich empfinden und die angebotene Vielfalt zu schätzen wissen, fühlen sich andere durch persönliche Allergien, den Fokus des Buches auf britische Zutaten und Metriken sowie das Fehlen von Rezepten für ältere Kinder und spezielle Mahlzeiten eingeschränkt.

Vorteile:

Hilfreich für Eltern, die während der Entwöhnungsphase mit Allergien zu kämpfen haben
Enthält Rezepte, die im Allgemeinen von den Kindern gut angenommen werden
Gutes Layout und gute Präsentation
Kurze Zutatenlisten
Bietet nützliche Allergietipps
Viele finden, dass es bei der Einführung neuer Lebensmittel Sicherheit gibt.

Nachteile:

Viele Rezepte enthalten Allergene wie Bohnen, Hülsenfrüchte und Kokosnuss, was die Möglichkeiten für bestimmte Kinder einschränkt
Verwendet metrische Maße, was für manche verwirrend sein kann
Begrenzte Frühstücksoptionen
Einige Rezepte werden als zu einfach oder nicht inspirierend empfunden
Konzentriert sich hauptsächlich auf die frühe Entwöhnungsphase, es fehlen Ideen für ältere Kleinkinder.

(basierend auf 33 Leserbewertungen)

Originaltitel:

The Allergy-Free Baby & Toddler Cookbook

Inhalt des Buches:

Entwöhnen Sie Ihr Baby und ernähren Sie Ihr Kleinkind mit 100 nahrhaften Rezepten, die frei von allen 14 Hauptallergenen sind. Ihr Baby an das Essen heranzuführen ist eine der vielen großen Freuden der Elternschaft.

Wenn es um die Entwöhnung von Kindern mit Nahrungsmittelallergien geht, sind wir zwei Mütter, die das alles schon erlebt haben und die T-Shirts mit Lebensmittelspritzern bekommen haben. Mit über 100 köstlichen, gesunden Rezepten, die von den allerersten Kostproben Ihres Babys bis hin zu Mini-Mahlzeiten reichen, passt das Allergie-freie Kochbuch für Babys und Kleinkinder zu jeder Entwöhnungsmethode.

Mit Mahlzeitenplänen und einer Fülle von praktischen Ratschlägen und ernährungswissenschaftlichem Fachwissen hilft dieses Buch, den Grundstein für eine lebenslange gesunde Ernährung zu legen. Mit Zutaten, die in Supermärkten leicht zu finden sind, ist jedes Rezept frei von 14 wichtigen Lebensmittelallergenen: Milchprodukte, Eier, Erdnüsse, Nüsse, Soja, Gluten, Sesam, Fisch, Weichtiere, Krebstiere, Sellerie, Senf, Lupinen und Sulfite.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9780297608363
Autor:
Verlag:
Einband:Hardcover
Erscheinungsjahr:2016
Seitenzahl:240

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