Leserbewertungen
Zusammenfassung:Insgesamt wird das Kochbuch wegen seiner einfachen und schnellen Rezepte, die auf Menschen mit Lebensmittelallergien zugeschnitten sind, gut aufgenommen und ist damit eine wertvolle Ressource für Familien. Allerdings wird es wegen der metrischen Maße und der Verfügbarkeit einiger Zutaten in den USA kritisiert.
Vorteile:Das Kochbuch bietet schnelle und einfache Rezepte, ist für Familien mit Lebensmittelallergien geeignet, hat eine gute Auswahl an Gerichten und viele Nutzer berichten von erfolgreichen Ergebnissen mit den Rezepten. Es wird gelobt für sein benutzerfreundliches Layout, den strapazierfähigen Einband und dafür, dass es eine großartige Ressource für glutenfreies Kochen ist.
Nachteile:Mehrere Nutzer erwähnen, dass die Rezepte hauptsächlich auf metrischen Maßen basieren, was für Nutzer in den USA eine Umrechnung erforderlich macht. Außerdem wird kritisiert, dass einige Rezepte nicht besonders gut oder nicht kinderfreundlich sind und Zutaten enthalten, die in den USA schwer zu finden sind.
(basierend auf 112 Leserbewertungen)
Originaltitel:
The Allergy-Free Family Cookbook: 100 Delicious Recipes Free from Dairy, Eggs, Peanuts, Tree Nuts, Soya, Gluten, Sesame and Shellfish
Inhalt des Buches:
Es ist entmutigend, wenn bei Ihrem Kind eine Lebensmittelallergie diagnostiziert wird, aber nur weil es gegen ein oder sogar mehrere Lebensmittel allergisch ist, bedeutet das nicht, dass es nicht mit dem Rest der Familie köstliche Mahlzeiten zu sich nehmen, sich gesund und ausgewogen ernähren oder (wenn es sich das verdient hat!) leckere Leckereien genießen kann.
Von Hirtenkuchen, Risotto, Thai-Currys und Aufläufen bis hin zu Kuchen und Desserts - das Allergie-freie Familienkochbuch ist vollgepackt mit 100 nahrhaften Rezepten, die es allen am Tisch ermöglichen, die gleiche Mahlzeit zu genießen. Unter Verwendung von Zutaten, die in Supermärkten leicht zu finden sind, ist jedes Rezept frei von allen acht wichtigsten Lebensmittelallergenen: Milchprodukte, Eier, Erdnüsse, Nüsse, Soja, Gluten, Sesam und Schalentiere.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781409155812 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2015 |
| Seitenzahl: | 256 |
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