Das Anti-Entzündungs-Kochbuch: Die köstliche Art, Entzündungen zu reduzieren und gesund zu bleiben (Anti-Entzündungs-Diät-Kochbuch, Keto-Kochbuch, Zöliakie-Kochbuch)

Bewertung:   (4,3 von 5)

Das Anti-Entzündungs-Kochbuch: Die köstliche Art, Entzündungen zu reduzieren und gesund zu bleiben (Anti-Entzündungs-Diät-Kochbuch, Keto-Kochbuch, Zöliakie-Kochbuch) (Amanda Haas)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Kochbuch wird für seine einfachen und köstlichen entzündungshemmenden Rezepte gelobt, die eine Vielzahl von Optionen für unterschiedliche Ernährungsbedürfnisse enthalten. Viele Leser schätzen den informativen Ansatz und die Tipps für die Zubereitung der Mahlzeiten, aber es gibt Bedenken hinsichtlich der Verfügbarkeit der Zutaten und spezifischer Empfindlichkeiten, insbesondere bei Nachtschattengewächsen. Einige fanden das Fehlen von Nährwertangaben frustrierend, während andere kritisierten, dass weniger gängige Zutaten verwendet werden. Insgesamt wird das Buch als wertvolle Ressource für alle angesehen, die ihre Gesundheit mit Hilfe der Ernährung in den Griff bekommen wollen.

Vorteile:

Leckere und einfache Rezepte, informativer Inhalt über die Planung von Mahlzeiten und entzündungshemmende Lebensmittel, Vielfalt der vertretenen ethnischen Küchen, praktisch für vielbeschäftigte Lebensstile, viele Nutzer berichteten über positive gesundheitliche Auswirkungen, verständlicher Schreibstil.

Nachteile:

Begrenzte Nährwertangaben zu den Rezepten, einige Rezepte enthalten immer noch Nachtschattengewächse, obwohl Alternativen angeboten werden sollen, die Verwendung weniger gängiger Zutaten kann abschreckend wirken, einige Rezepte halten nicht, was sie in Bezug auf Zubereitung und Geschmack versprechen.

(basierend auf 130 Leserbewertungen)

Originaltitel:

The Anti-Inflammation Cookbook: The Delicious Way to Reduce Inflammation and Stay Healthy (Anti-Inflammatory Diet Cookbook, Keto Cookbook, Celiac Cook

Inhalt des Buches:

Jüngste Forschungsergebnisse zeigen, dass sich Entzündungen negativ auf das allgemeine Wohlbefinden auswirken und viele weit verbreitete Gesundheitsprobleme verschlimmern können, darunter Migräne, Diabetes, Herzerkrankungen, Gewichtszunahme, Arthritis und Magen-Darm-Erkrankungen.

Die gute Nachricht? Der Verzehr bestimmter Lebensmittel und der Verzicht auf andere kann eine äußerst wirksame Methode sein, um Entzündungen einzudämmen und zu kontrollieren. In The Anti-Inflammation Cookbook erklärt die Profiköchin und Entzündungsgegnerin Amanda Haas gemeinsam mit Dr.

Bradly Jacobs, welche Lebensmittel nützlich sind und warum, und stellt 65 köstliche, einfache Rezepte zur Bekämpfung von Entzündungen vor. Manchmal kann gutes Essen die beste Medizin sein.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781452139883
Autor:
Verlag:
Einband:Hardcover
Erscheinungsjahr:2016
Seitenzahl:160

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Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)