Leserbewertungen
Zusammenfassung:Amanda Haas' neuestes Kochbuch wird weithin für seine leicht verständlichen, köstlichen Rezepte gelobt, die auf verschiedene Ernährungsbedürfnisse eingehen und es zu einer fantastischen Ressource für die Planung von Familienmahlzeiten und die Bewirtung von Gästen machen. Die schöne Aufmachung des Buches und die praktischen Tipps werden positiv hervorgehoben, während sich die Kritik an möglichen Nachteilen in Grenzen hält.
Vorteile:Das Kochbuch enthält eine Vielzahl von leicht nachzukochenden, leckeren Rezepten, die sowohl Kinder als auch Erwachsene ansprechen. Es berücksichtigt verschiedene Ernährungsvorlieben (vegan, glutenfrei) und enthält praktische Hilfsmittel für die Essensplanung. Die Fotos sind optisch ansprechend, und der einnehmende Schreibstil der Autorin verleiht dem Buch Charme.
Nachteile:In den Rezensionen wurden keine spezifischen Nachteile genannt; einige Nutzer könnten das Kochbuch jedoch für weniger wichtig halten, wenn sie weniger Platz zur Verfügung haben oder weniger häufig kochen müssen.
(basierend auf 10 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Homemade Simple: Effortless Dishes for a Busy Life
Inhalt des Buches:
Mehr als 100 einfache, gesunde Rezepte für die ganze Familie - vom wählerischen Esser bis zum gefräßigen Allesfresser - von der erfahrenen Kochbuchautorin Amanda Haas, mit Farbfotografien von Kathleen Sheffer.
In Homemade Simple teilt die erfahrene Kochbuchautorin Amanda Haas ihr freudiges Kochmanifest mit: gut essen, mit den Liebsten zusammen sein und gesunde, stressfreie Familienmahlzeiten in Ihr geschäftiges Leben integrieren. Mit mehr als 100 Rezepten, die in kürzester Zeit ein Maximum an Geschmack entfalten, bietet Haas einen Überblick über die wichtigsten Vorräte, Ideen für die Essensplanung, Vorbereitungs- und Kochzeiten sowie Tipps für die Umwandlung von Rezepten in glutenfreie, vegetarische, vegane und milchfreie Gerichte.
Neben einem Vorwort der bekannten Kochbuchautorin und Fernsehstar Ayesha Curry ist ein ganzes Kapitel Grundrezepten gewidmet, wie z. B. der Hühnerbrühe „Change-Your-Life“ und Chimichurri, die zu flexiblen Mahlzeiten inspirieren, bei denen alles verwendet werden kann, was gerade zur Hand ist. Haas bietet köstliche Rezepte für Frühstück, Snacks, Beilagen, Hauptgerichte und Desserts - wie Veggie Scramble mit Ziegenkäse, Buffalo Cauliflower Hot Wings, Chicken-Coconut Red Curry Soup, Sheet-Pan Halibut mit Pesto und Frühlingsgemüse und Pear-Blueberry Crisp - und beweist, dass hausgemachte Mahlzeiten nicht schwer sein müssen, viel Zeit in Anspruch nehmen oder viel Geld kosten, um einfach köstlich zu sein.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781949480474 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2023 |
| Seitenzahl: | 224 |
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