Das asiatische Hot Pot Kochbuch: Familienfreundliche Ein-Topf-Mahlzeiten

Bewertung:   (4,6 von 5)

Das asiatische Hot Pot Kochbuch: Familienfreundliche Ein-Topf-Mahlzeiten (Amy Kimoto-Kahn)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Kochbuch „Simply Hot Pots“ von Amy Kimoto-Kahn wird wegen seiner schönen Fotografien und einer Vielzahl von Rezepten, die sich vor allem auf japanische Kochtöpfe konzentrieren, sehr gelobt. Während viele Rezensenten die einfache Handhabung und das köstliche Essenserlebnis lobten, empfanden einige die Rezepte als zu kompliziert oder mit schwer zu findenden Zutaten, was das Buch für die tägliche Küche weniger geeignet macht.

Vorteile:

Gut geschrieben und mit schönen Fotos
bietet vielfältige und authentische Rezepte für japanische Kochtöpfe
leicht nachzuvollziehen für Familien
fördert gemeinsame Esserlebnisse
enthält hilfreiche Informationen über Zutaten und Ausrüstung
viele Rezensenten fanden die Mahlzeiten köstlich und genussvoll, was es zu einer guten Option für Familien macht, besonders mit wählerischen Essern.

Nachteile:

Einige Rezepte sind zu kompliziert und erfordern viele Zutaten
bestimmte Zutaten können je nach Ort schwer zu finden sein
einige Vegetarier und Veganer waren der Meinung, dass die Rezepte keine geeigneten Optionen enthielten
einige Rezensenten merkten an, dass der Zeitaufwand für die Zubereitung beträchtlich sein kann
einige Personen schickten das Buch zurück, da es ihre Erwartungen nicht erfüllte.

(basierend auf 18 Leserbewertungen)

Originaltitel:

The Asian Hot Pot Cookbook: Family-Friendly One Pot Meals

Inhalt des Buches:

Versammeln Sie Ihre Familie und Freunde für das ultimative gemeinsame Abendessen!

In Asien sind Hot Pots seit langem ein Eckpfeiler der Hausmannskost - eine Mahlzeit aus einem Topf, die am Tisch geteilt wird, wobei sich Familie und Freunde aus dem gemeinsamen Topf bedienen. Der Schlüssel zu einem gelungenen Eintopf ist die Grundbrühe, und in diesem Buch finden Sie eine Vielzahl von Rezepten für Brühen und Soßen sowie vollständige Rezepte für asiatische Eintöpfe aus Japan, Korea, Thailand, Vietnam und anderen Ländern! Die köstlichen heißen Töpfe in diesem Buch umfassen:

⬤ Schweinefleisch Sukiyaki, zubereitet mit Sukiyaki-Sauce, Pilzen, Tofu, Gemüse und Nudeln.

⬤ Thai Chicken Coconut Curry Hot Pot, zubereitet mit thailändischer Kokosnuss-Curry-Brühe und serviert mit gedämpftem japanischem Reis.

⬤ Grüner Gemüsetopf, zubereitet mit Maiscremesuppe, Sesam-Miso-Sauce und reichlich Spargel, Grünkohl, Bok Choy und Brokkoli.

⬤ Koreanische kurze Rippen mit würzigem Kimchi Hot Pot, zubereitet mit koreanischer Kimchi-Brühe und Udon-Nudeln.

Zusätzlich zu den 32 Hot-Pot-Rezepten finden Sie 24 Rezepte für einfache Brühen, Soßen und Reis, 8 Rezepte für Beilagen und 5 köstliche Desserts - alles, was Sie für lustige und gesunde Mahlzeiten brauchen, die von der ganzen Familie genossen werden können!

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9784805317198
Autor:
Verlag:
Sprache:Englisch
Einband:Taschenbuch
Erscheinungsjahr:2023
Seitenzahl:144

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Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)