Bewertung:
Dieses Kochbuch konzentriert sich auf Blaubeerrezepte und hat positives Feedback für seine Benutzerfreundlichkeit, Vielfalt und schöne Präsentation erhalten. Viele Nutzer fanden die Rezepte köstlich und einfach zu befolgen, mit einer guten Mischung aus informativen Inhalten neben den Kochanleitungen.
Vorteile:Leichte und einfache Rezepte, köstlich und unterhaltsam zuzubereiten, schöne Fotos, gute Auswahl an Rezepten, enthält hilfreiche Tipps, eignet sich sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche, ansprechende Präsentation, kommt gut als Geschenk an.
Nachteile:Einige Nutzer äußerten sich unsicher, welches Rezept sie als erstes ausprobieren sollten, da die Anzahl der ansprechenden Optionen überwältigend war.
(basierend auf 14 Leserbewertungen)
The Blueberry Cookbook: Year-Round Recipes from Field to Table
Die kleine, niedrigbuschige, wilde Heidelbeere, die in Maine und den Maritimes beheimatet ist, ist eine echte amerikanische Frucht, ein echtes "lokales Lebensmittel". Zusammen mit Preiselbeeren und Concord-Trauben wuchsen Blaubeeren auf nordamerikanischem Boden und ernährten die einheimischen Kulturen lange bevor die Europäer den Atlantik überquerten.
Mit fünfzig Rezepten ist das Wild Blueberry Cookbook ein Fest des Geschmacks und der Vielseitigkeit der Blaubeere. Die Rezepte sind traditionell, spiegeln aber auch den lebendigen und phantasievollen Kochstil von heute wider.
Dieses Kochbuch hebt die Wurzeln der Blaubeere in Maine und ihre Bedeutung als "Superfood" hervor, stellt die Branche vor und ist gespickt mit witzigen Details und gesunden Fakten. Die Rezepte reichen von Muffins über schmackhafte Hauptgerichte bis hin zu Desserts, Cocktails und Eingemachtem.
| ISBN: | 9781608939138 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2019 |
| Seitenzahl: | 136 |
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