Bewertung:
Das Kochbuch wird für seine große Vielfalt an gesunden und einfachen Rezepten geschätzt, die auf verschiedene Ernährungsbedürfnisse, einschließlich Whole30, abgestimmt sind. Viele Nutzer schätzen die klaren Anweisungen, die schönen Fotos und die Fähigkeit der Autorin, mit leicht erhältlichen Zutaten schmackhafte Gerichte zu kreieren. Einige Rezensenten merkten jedoch an, dass die Portionsgrößen kleiner als erwartet ausfallen könnten und die Kochzeit oft die angegebene Dauer überschreitet. Außerdem können zwar viele Rezepte für bestimmte Diäten abgeändert werden, aber einige Nutzer waren der Meinung, dass die ständigen Hinweise auf die Änderung der Zutaten den ursprünglichen Geschmack der Gerichte beeinträchtigen könnten.
Vorteile:⬤ Große Auswahl an gesunden Gerichten
⬤ Klare Anleitungen und schöne Fotos
⬤ Überzeugende Geschmacksrichtungen
⬤ Einfache Zutaten, die leicht zu finden sind
⬤ Rezepte für verschiedene Ernährungsvorlieben
⬤ Geeignet für Anfänger und erfahrene Köche
⬤ Viele Nutzer berichten von gleichbleibendem Erfolg beim Kochen
⬤ Hilfreiche Modifikationen für Whole30 und andere Diäten.
⬤ Die Portionsgrößen sind oft kleiner als erwartet
⬤ Die Kochzeiten überschreiten in der Regel die angegebene Dauer
⬤ Bei einigen Rezepten müssen die Zutaten verändert werden, was den ursprünglichen Geschmack beeinträchtigen kann
⬤ Einige Nutzer bevorzugen den Blog des Autors, der eine größere Auswahl an Whole30-Rezepten bietet.
(basierend auf 857 Leserbewertungen)
The Defined Dish: Whole30 Endorsed, Healthy and Wholesome Weeknight Recipes
NEW YORK TIMES-BESTSELLER.
Gesunde, einfache und köstliche Rezepte aus dem Blog Defined Dish - von Whole30 empfohlen
Alex Snodgrass von TheDefinedDish.com ist der dritte Autor in der beliebten Whole30-Endorsed-Serie. Mit glutenfreien, milchfreien und getreidefreien Rezepten, die viel zu köstlich klingen und aussehen, um gesund zu sein, ist dies ein Kochbuch, auf das man nach Abschluss der Whole30 zurückgreifen kann, wenn man gesunde Zutaten wie Tortillas, Joghurt, Bohnen und Hülsenfrüchte wieder einführen möchte. Rezepte wie Chipotle-Hühnchen-Tostadas mit Ananas-Salsa oder Black-Pepper-Hühnchen sind so einfach, dass man sie auch nach einem anstrengenden Arbeitstag zubereiten kann. In diesen Rezepten gibt es keine esoterischen Zutaten, sondern für jeden Geschmack etwas, und jedes Gericht ist deutlich gekennzeichnet, wenn es Whole30-konform, paleo, glutenfrei, milchfrei und mehr ist. Alex bietet auch köstliche Variationen an, wie z. B. die Verwendung von Salatwickeln anstelle von Taco-Schalen, um sicherzustellen, dass die Rezepte für fast jede Diät geeignet sind. Und für alle, die ihre Whole30-Diät länger durchhalten wollen, sind mindestens sechzig der Rezepte vollständig konform.
| ISBN: | 9780358004417 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2019 |
| Seitenzahl: | 304 |
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