Bewertung:

In den Rezensionen zu Alex Snodgrass' Kochbuch werden die schöne Aufmachung, die einfachen und köstlichen Rezepte und die Fähigkeit der Autorin, auf verschiedene Ernährungsbedürfnisse einzugehen, hervorgehoben. Viele Leser schätzen die Fähigkeit des Kochbuchs, neue Geschmacksrichtungen einzuführen und dabei gesund zu bleiben, und freuen sich darauf, mehrere Rezepte auszuprobieren. Einige Nutzer äußerten sich jedoch besorgt über die Qualität der Bindung des Buches und die Anzahl der Zutaten, die für einige Rezepte benötigt werden, was für vielbeschäftigte Einzelpersonen oder Familien eine Herausforderung darstellen kann.
Vorteile:Wunderschönes Design, einfache und köstliche Rezepte, verschiedene Lebensmittelgenres, Berücksichtigung verschiedener Ernährungsbedürfnisse, Anregung zu gesundem Kochen ohne Geschmackseinbußen, ideal für Familien und mit hilfreichen Tipps und Vorschlägen für Kombinationen.
Nachteile:Qualitätsprobleme bei der Buchbindung, einige Rezepte erfordern viele Zutaten, die für Menschen mit wenig Zeit nicht geeignet sind, und einige Rezepte sind in ländlichen Gebieten möglicherweise schwer zu finden.
(basierend auf 217 Leserbewertungen)
The Comfortable Kitchen: 105 Laid-Back, Healthy, and Wholesome Recipes
Die New York Times-Bestsellerautorin von The Defined Dish definiert mit diesen einfachen, schnellen und gesunden Gerichten für die Woche Komfortessen neu.
Mit ihrer geliebten Marke der "aufgeräumten" Komfortküche glaubt Alex Snodgrass, dass gesunder Genuss der Schlüssel zu Mahlzeiten ist, die Abend für Abend funktionieren. Ihr mit Spannung erwartetes neues Buch wird dieses Ziel Wirklichkeit werden lassen.
Was bedeutet Komfort in The Comfortable Kitchen? Es sind Rezepte, die Sie gerne zubereiten und mit denen Sie Ihre Familie gerne füttern werden - und obwohl diese Mahlzeiten in die Kategorie "Komfortessen" passen, erwartet Alex Snodgrass' eifriges Publikum von ihrer Küche einen gesunden Aspekt. Obwohl viele ihrer Gerichte vollständig Whole30-konform oder zumindest Paleo-mäßig sind, gibt es viele Rezepte, bei denen die Zutaten einfach ausgetauscht werden können, um eine sauberere Mahlzeit zuzubereiten, die jeder lieben wird - perfekt für Menschen, die die Phase der Nahrungsmittelfreiheit auf ihrer Whole30-Gesundheitsreise genießen. Alex bringt die Freude am Kochen zurück in die Küche und bietet Gerichte für jede Gelegenheit, die alle Kochtypen genießen können, von Eintopfgerichten bis hin zu nicht ganz so schmackhaftem Junkfood, sogar Cocktails und Desserts, mit Rezepten wie:
Cajun-Huhn-Wildreis-Suppe.
Pochierter Heilbutt mit grünem Curry und Kräutern.
Rinderbrust-Tacos nach texanischer Art.
Gewürzte grüne Olivenpasta mit Feta.
Honig-Sesam-Blumenkohl aus der Pfanne.
Clayton's Margarita.
7-Zutaten-Mandel-Butter-Kekse.
Mit 105 zugänglichen und nahrhaften Rezepten für das echte, geschäftige Leben ist The Comfortable Kitchen ein unverzichtbares Kochbuch für alle, denen es wichtig ist, was sie essen und was sie machen.