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The DIY BBQ Cookbook: How to Build You Own BBQ and Cook Up a Feast
Egal, ob Sie neu beim Grillen sind und es einfach mal ausprobieren wollen oder ob Sie ein Grillfan sind, der eine neue Herausforderung sucht, dieses Buch bietet für jeden etwas.
TEIL EINS führt Sie durch die Herstellung von 10 DIY-Grills mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen, die für jeden Raum geeignet sind, egal ob Sie am Strand, im Park, in einem städtischen Hinterhof, auf einem Balkon oder einer Dachterrasse grillen, oder ob Sie mit einem Wohnmobil unterwegs sind.
In TEIL ZWEI geht es dann weiter mit einer Reihe von 50 köstlichen Rezepten für alles, von Jakobsmuschelspießen, Seeteufel vom Grill und einem ganzen Hähnchen mit Schawarma-Rub bis hin zu Burgern, wie Sie sie noch nie gegessen haben, und sogar einem ganzen Schwein. Außerdem gibt es ein Kapitel über alle Gewürzmischungen, Marinaden und Dressings, die Sie zusammenstellen können, um Ihr Grillen auf die nächste Stufe zu heben.