Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch wird von Big Green Egg (BGE)-Besitzern, insbesondere von Anfängern, wegen seines informativen Inhalts und seiner hilfreichen Rezepte sehr geschätzt. Es bietet eine ausführliche Anleitung zum Einrichten des Grills und bietet eine Vielzahl von Garmethoden und Temperaturen. Viele Benutzer sind der Meinung, dass das Buch ihr Vertrauen in die Verwendung des BGE stärkt. In einigen Rezensionen wird jedoch erwähnt, dass die Rezepte exotische Zutaten und komplexe Gerichte enthalten, was diejenigen abschrecken könnte, die einfachere Optionen suchen.
Vorteile:⬤ Umfassende Informationen zum Aufbau und zur Verwendung des Big Green Egg.
⬤ Hilfreiche Diagramme für die Grillkonfigurationen pro Rezept.
⬤ Geeignet für Anfänger mit einem strukturierten Ansatz zum Lernen.
⬤ Viele Benutzer berichten von erfolgreichen Ergebnissen der Rezepte.
⬤ Großartig, um Vertrauen in die Grillfähigkeiten aufzubauen.
⬤ Einige Rezepte sind vielleicht zu ausgefallen oder verwenden exotische Zutaten, was nicht alle Nutzer anspricht.
⬤ Einige Rezensenten wünschen sich mehr einfache und traditionelle Rezepte.
(basierend auf 25 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Cooking on the Big Green Egg: Everything You Need to Know from Set-Up to Cooking Techniques, with 70 Recipes
Inhalt des Buches:
Das Big Green Egg genießt unter Grillexperten aufgrund seiner hohen Kochleistung bei verschiedenen Temperaturen und der NASA-Keramik einen Kultstatus. Da immer mehr Enthusiasten erkennen, was für ein vielseitiges und praktisches Kochgerät das EGG ist, suchen Experten und Amateure gleichermaßen nach Rezepten, um ihre Fähigkeiten zu testen und die Möglichkeiten des EGG zu maximieren.
Kochen mit dem Big Green Egg stellt dieses unverzichtbare Outdoor-Kochgerät vor und bietet Anleitungen und Rezepte für alles, was man darin kochen möchte. Der preisgekrönte Autor von Goat, James Whetlor, führt den Leser durch die Grundlagen der Verwendung Ihres Big Green Egg und erklärt ausführlich, wie es funktioniert und wie man das Beste aus ihm herausholt, egal ob Sie auf dem Grill oder der Plancha, im Ofen braten, räuchern, backen, schmutzig direkt auf den Kohlen kochen oder es langsam und langsam angehen lassen.
Mit James' Ratschlägen und Tipps können Sie sich dann durch 70 fantastische Rezepte kochen, darunter alle grundlegenden Fleischsorten, ganze Fische, Gemüse und atemberaubende Grillfeste. Mit diesem hervorragenden Buch an Ihrer Seite werden Sie im Handumdrehen vom Anfänger zum EGG-Experten und können das ganze Jahr über köstliche Gerichte genießen.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781787135871 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
| Seitenzahl: | 208 |
Kauf:
Derzeit verfügbar, auf Lager.
