Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch ist ein gut aufgenommenes Kochbuch, das sich auf die kreative Verwendung von Eiern konzentriert und Rezepte mit persönlichen Geschichten und praktischen Tipps zur Hühnerhaltung verbindet. Einige Nutzer bemängelten jedoch das Layout und hatten andere Erwartungen an den Inhalt.
Vorteile:Das Buch enthält eine Vielzahl von Rezepten, persönliche Anekdoten, hilfreiche Tipps für Hühnerhalter, schöne Fotos und ist unterhaltsam und informativ. Vielen Nutzern gefiel der Aspekt des Geschichtenerzählens und sie fanden es leicht zu lesen.
Nachteile:Mehrere Rezensenten bemängelten ein verwirrendes Layout mit aneinander gereihten Rezepten und schwer verständlichen Anweisungen. Einige Nutzer erwarteten mehr verschiedene Zubereitungsmethoden für Eier oder insgesamt mehr Rezepte, während einige wenige Qualitätsprobleme mit den Seiten hatten.
(basierend auf 74 Leserbewertungen)
Originaltitel:
The Fresh Egg Cookbook: From Chicken to Kitchen, Recipes for Using Eggs from Farmers' Markets, Local Farms, and Your Own Backyard
Inhalt des Buches:
Frische Eier bieten einen hohen Nährwert und einen unschlagbaren Geschmack.
Ganz gleich, ob Sie Eier aus dem eigenen Garten sammeln oder von lokalen Bauernhöfen kaufen, Jennifer Trainer Thompson hat 101 köstliche Rezepte, mit denen Sie das Beste aus ihnen machen können. Mit einzigartigen Abwandlungen von Frühstücksklassikern wie French Toast, Eier Florentine und Huevos Rancheros sowie Tipps für die Verwendung von Eiern in Smoothies, Mayonnaise und Carbonara-Soße werden Sie die gesunden und köstlichen Freuden frischer Eier in einer erstaunlich vielseitigen Palette von Gerichten genießen.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781603429788 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2012 |
| Seitenzahl: | 192 |
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