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Originaltitel:
The Little Book of Nutrients
Inhalt des Buches:
Das kleine Buch der Nährstoffe ist der beste kleine Leitfaden für Nährstoffe auf der Welt. In diesem winzigen Buch werden Vitamine, Mineralien, Spurenelemente und andere Nahrungsbestandteile aufgeschlüsselt, um ihre Bedeutung und die Art und Weise, wie sie für unsere Gesundheit sorgen, hervorzuheben.
Es zeigt uns, welche Elemente für die Gesundheit wichtig sind und wie wir sicherstellen können, dass wir genug davon essen. Und obwohl sich ein Großteil des Buches mit pflanzlichen Lebensmitteln befasst, ist dies kein Buch für Veganer - es enthält auch Fleisch, Geflügel, Fisch, Eier und Milchprodukte und empfiehlt sogar ein wenig Rotwein für eine gesunde Ernährung.
MineralienMagnesium Ein Anti-Stress-Mineral, das Muskelkrämpfe reduziert und das prämenstruelle Syndrom lindert. Beste Quellen: Nüsse, Feigen, Sojabohnen, Vollkorngetreide, Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781911610939 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
| Seitenzahl: | 192 |
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