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The Little Book of Champagne: A Bubbly Guide to the World's Most Famous Fizz!
Obwohl Champagner nur aus einem kleinen Gebiet stammt, gibt es viele Hersteller, von den weltweit bekannten Häusern wie Dom Perignon, Mot & Chandon und Taittinger bis hin zu den 19.000 Winzern, die in einem viel kleineren (aber nicht weniger köstlichen) Maßstab produzieren.
Der Champagner hat sein eigenes Vokabular, seine eigene Etikette und einen besonderen Platz in der populären und kulinarischen Kultur. The Little Book of Champagne zeichnet die Geschichte des Getränks von seinen Anfängen bis heute nach und untersucht, was den Champagner so besonders macht. Es werden die Feinheiten der Kühlung (sehr kalt), des Einschenkens (ein Zentimeter, damit sich die Bläschen setzen, dann zwei Drittel) und des Trinkens (langsam) erläutert. Außerdem gibt es witzige Fakten, Zitate und Sprüche über die einzigartige Stellung des Champagners in der Popkultur. Lassen Sie also den Korken knallen, füllen Sie Ihr Glas und schlürfen Sie sich langsam durch die Seiten dieses fröhlichen Festes.
(BEISPIELZITAT:
Warum trinke ich Champagner zum Frühstück? Tut das nicht jeder?
- Nol Coward.
PROBENFAKTOR:
Der älteste noch existierende Champagnerhersteller ist Ruinart. Er begann 1729 mit der Produktion.
| ISBN: | 9781800692022 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
| Seitenzahl: | 192 |
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