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The Little Book of Cheese
Ein Geschenkbuch für Feinschmecker: Dieses Buch ist vollgepackt mit Informationen über die besten, teuersten und seltsamsten Käsesorten der Welt, vom Schweizer Gourmino gruyere bis zum sardischen Casu martzu, der von Maden befallen ist.
Neben Tipps von Profis zum Schneiden und Servieren und Ideen zum Kochen mit Käse, wie Fondue und gebackener Feta, gibt es auch witzige Fakten und Zitate, um sich der Käsesucht hinzugeben.