Das neue Familienkochbuch für Menschen mit Diabetes

Bewertung:   (4,3 von 5)

Das neue Familienkochbuch für Menschen mit Diabetes (Association American Diabetes)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Kochbuch für Diabetiker erhielt gemischte Kritiken. Viele lobten die Vielfalt an gesunden, leicht nachzukochenden Rezepten und die Nährwertangaben, während andere den begrenzten Umfang, den Mangel an modernen Zutaten und die fehlende visuelle Attraktivität kritisierten.

Vorteile:

Ausgezeichnete Ressource mit einer Vielzahl gesunder, schmackhafter Rezepte für Diabetiker.
Für die Rezepte werden alltägliche Zutaten verwendet, die leicht in Supermärkten zu finden sind.
Zu jedem Rezept gibt es Nährwertangaben, die bei der Planung der Mahlzeiten helfen.
Viele Rezepte sind für die ganze Familie geeignet, nicht nur für Diabetiker.
Einige Nutzer fanden das Buch hilfreich bei der Ernährungsumstellung und beim Abnehmen.

Nachteile:

Begrenzte Anzahl von Rezepten und einige enttäuschende Optionen.
Einige Rezepte werden als zu anspruchsvoll oder arbeitsintensiv für Familien mit Kindern angesehen.
Das Kochbuch wird als altmodisch empfunden, es fehlen Informationen über moderne Kochtechniken und künstliche Süßstoffe.
Keine Bilder, was einige Nutzer als unattraktiv empfanden.
Einige Rezepte sind nicht für eine breite Palette von Geschmäckern oder Vorlieben geeignet.

(basierend auf 36 Leserbewertungen)

Originaltitel:

The New Family Cookbook for People with Diabetes

Inhalt des Buches:

Great-Tasting Food for People with Diabetes and their Families Überarbeitet und aktualisiert, um den neuesten Empfehlungen der American Diabetes Association und der American Dietetic Association Rechnung zu tragen, bleibt The New Family Cookbook for People with Diabetes die maßgebliche und umfassendste Ressource für Menschen mit Diabetes und ihre Familien.

Mit mehr als 370 gesunden und schmackhaften Rezepten, die von einer vollständigen Nährwertanalyse begleitet werden, macht es dieses Buch leicht, befriedigende und köstliche Mahlzeiten zuzubereiten, die die ganze Familie genießen kann. DIE REZEPTE UMFASSEN: Blaubeer-Vollkorn-Reis-Pfannkuchen - Gebackener Orangen-Toast - Schwarzer Bohnen-Koriander-Aufstrich - Honig-Senf-Hühnerflügel - Curry-Hühnersalat - Mariniertes Skirt-Steak mit Gemüse-Chutney - Lamm auf gesalzenem Couscous Italienische Putenwurst mit Paprika und Zwiebeln Gebackener Lachs mit Meerrettich-Mayonnaise - Zuckererbsen mit Basilikum und Zitrone Gebackene Kartoffelschalen - Gebackene schwarze Bohnen mit Rum - Apfel-Himbeer-Knusperbirnen - New Yorker Käsekuchen - Rosinen-Reispudding.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781416536079
Autor:
Verlag:
Sprache:Englisch
Einband:Taschenbuch

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