Bewertung:
Das Buch ist ein charmanter Nachdruck des Original-Kochbuchs des Weißen Hauses von 1887, der interessante historische Einblicke mit unterhaltsamen Geschichten verbindet. Die Leser schätzen die einzigartigen Rezepte und historischen Anekdoten, die das Buch sowohl für Kochbegeisterte als auch für Geschichtsinteressierte interessant machen. Einige Benutzer fanden jedoch das Fehlen von Bildern und praktischen Maßangaben enttäuschend.
Vorteile:⬤ Gut recherchiert
⬤ reich an historischen Anekdoten
⬤ unterhaltsam und fesselnd geschrieben
⬤ aufschlussreich für vergangene Koch- und Esskultur
⬤ ideal für Geschichtsliebhaber
⬤ enthält verschiedene Rezepte und interessante Menüs
⬤ schöne Aufmachung.
⬤ Es fehlt an Farbbildern und praktischen Maßangaben für die Rezepte
⬤ einige Rezepte sind aufgrund veralteter Techniken und Zutaten unpraktisch
⬤ nicht geeignet für diejenigen, die eine moderne Kochanleitung suchen.
(basierend auf 93 Leserbewertungen)
The Original White House Cook Book, 1887 Edition
Das 1887 veröffentlichte „The White House Cookbook“ setzte einen neuen Standard für die Perfektion der Kochkunst. Während seiner Amtszeit als Steward des Weißen Hauses bekochte Hugo Ziemann persönlich die First Family sowie zahllose amerikanische Staatsmänner, ausländische Würdenträger und Berühmtheiten. In diesem einzigartigen Buch stellt er in aller Ausführlichkeit alle Rezepte, Menüs und Kochtechniken vor, die er während seiner Tätigkeit als offizieller Küchenchef des Weißen Hauses verwendete.
„The White House Cookbook“ lehrt auch die richtige Haushaltsführung. Das Kapitel Wissenswertes erklärt, wie man Bilderrahmen aufhängt, Messing poliert, Rost verhindert, Marmor reinigt und vieles mehr. Es gibt auch Informationen über die Herstellung von Haarfärbemitteln, Lippensalbe, Rosenwasser, Shampoo, Rasierschaum, Zahnpasta und Parfüms von Grund auf.
Das Kochbuch „Das Weiße Haus“ ist ein lehrreiches und unterhaltsames Buch, das den Glanz einer vergangenen amerikanischen Ära versprüht und Feinschmecker, Entertainer und Historiker gleichermaßen begeistern wird.
| ISBN: | 9781626545892 |
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| Einband: | Hardcover |
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